免費(fèi)問(wèn)答

三位投資人準(zhǔn)備成立一家餐飲公司，首先必須確定其餐飲類(lèi)型。是西餐，是中餐，亦或是混合餐飲？其次，必須考慮場(chǎng)所問(wèn)題，餐飲店設(shè)置在哪里？是市中心，還是邊遠(yuǎn)的地方？再次，三位投資人還要考慮引進(jìn)菜式、取材、價(jià)格問(wèn)題，尤其是菜式，要根據(jù)客戶(hù)的需要，有一定的定制化。最后，餐飲公司的管理模式需要確定，需要設(shè)計(jì)管理制度，定期考核，并引進(jìn)優(yōu)秀的技術(shù)人員，使餐飲業(yè)務(wù)順利運(yùn)營(yíng)。 拓展知識(shí)：餐飲業(yè)是一個(gè)擁有眾多參與者的行業(yè)，包括供應(yīng)鏈、管理人員、技術(shù)人員、餐飲服務(wù)員、廚師、服務(wù)助理等。餐飲企業(yè)要想成功，必須擁有專(zhuān)業(yè)的餐飲管理人員，除此之外，還要注重餐飲服務(wù)的質(zhì)量，有效地建立和維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，樹(shù)立品牌形象。