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任何企業(yè)生存的動力和最終的目的都是為了盈利,它必須保證企業(yè)生存公式:利潤=收入-成本的值大于零,且在一定的合理范圍內(nèi)。因此,企業(yè)既要追求多創(chuàng)利的目標(biāo),增加銷售收入,又要千方百計地節(jié)能降耗,降低成本。當(dāng)企業(yè)與競爭對手的市場銷售收入相差不大時,成本的控制則成為企業(yè)取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。
在家具生產(chǎn)企業(yè)中,成本控制顯得更為突出和重要,很多家具企業(yè)在生產(chǎn)成本、運(yùn)營成本等方面的控制上做得不是很到位、也不盡嚴(yán)格。近年來,雖然中國家具企業(yè)在銷售總額上總體是持續(xù)上升的,但是在利潤指標(biāo)上與銷售數(shù)量不成正比,出現(xiàn)在銷售上升的同時利潤卻下滑,有些企業(yè)甚至出現(xiàn)銷量利潤同步劇減的尷尬境地。究其原因,無非是成本的遞增,費(fèi)用開支的增加。無論是企業(yè)的生產(chǎn)成本,還是運(yùn)營成本都在不斷增加,導(dǎo)致家具企業(yè)整體利潤水平的下降。
不容置疑,企業(yè)的目的是贏利,而要實(shí)現(xiàn)這一目的,在增加收入的同時必須不斷節(jié)能降耗,降低成本。尤其是在國家調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力、要求企業(yè)節(jié)能降耗的大環(huán)境和大政策下,家具企業(yè)的成本控制就顯得至關(guān)重要。像采購成本、營銷成本、品管成本、設(shè)計成本、生產(chǎn)成本等等都應(yīng)該面面俱到,任何一方的浪費(fèi)都會造成成本的增加,利潤的減少。
那么,家具企業(yè)如何來控制生產(chǎn)成本及運(yùn)營成本,使企業(yè)成本降至最低呢?家具企業(yè)要生存要發(fā)展,就不能讓成本不斷侵蝕利潤,要讓成本控制始終貫穿于企業(yè)整個生產(chǎn)和經(jīng)營過程當(dāng)中,節(jié)能降耗,要始終把握以下幾點(diǎn):
1 建立規(guī)范的成本控制和監(jiān)管機(jī)制以及控制程序,并不折不扣加以貫徹執(zhí)行
所謂“沒有規(guī)矩,不能成方圓”,要控制成本,先得有成本控制的標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管機(jī)制,這樣才能使控制有個度,否則的話還是“瞎子點(diǎn)燈白費(fèi)勁”。單憑口頭控制,或只“對內(nèi)不對外”的控制都是無法讓人信服,也是無法貫徹執(zhí)行的。因此,家具企業(yè)建立科學(xué)、規(guī)范的成本控制和監(jiān)管機(jī)制以及控制程序是必要的,也是迫切的??刂瞥绦蛟趺醋??應(yīng)制定相應(yīng)的規(guī)范和程序,讓每個成本控制的參與者知道該怎么去做,要達(dá)到什么效果和程度,讓他們有個方向和目標(biāo),不然的話,即使天天嘴上談成本控制,到頭來還是于事無補(bǔ)。
2 建立合理的公司預(yù)決算和部門預(yù)決算制度
很多企業(yè)都實(shí)行了公司整體和部門預(yù)決算制度,對于家具企業(yè)引進(jìn)這一制度更是大有裨益。它可以預(yù)估每個部門在未來一段時間內(nèi)的成本和費(fèi)用支出,把生產(chǎn)成本控制措施落實(shí)到具體的人、具體的崗位、具體的事情上,做到人人肩上都有成本指標(biāo)。家具某個款式需要多少原材料、多少輔料,每個部門需要多少辦公消耗等,定額要一清二楚,決不能模糊。打破“要什么、要多少就購買什么、購買多少,用多少就拿多少”的陋習(xí),減少企業(yè)的隱性損失。
3 成立內(nèi)審小組,導(dǎo)入成本核算系統(tǒng),加強(qiáng)內(nèi)部成本審核
不管是家具企業(yè)還是其他性質(zhì)的企業(yè),或多或少都存在一些浪費(fèi)公司財物或者蠶食公司財產(chǎn)的現(xiàn)象,要遏制這類現(xiàn)象的發(fā)生與蔓延,進(jìn)而杜絕此類事情的發(fā)生,需要企業(yè)加大內(nèi)部審核力度,把它扼殺在萌芽之中。
控制成本應(yīng)包括事前、事中、事后的全程監(jiān)控。成立內(nèi)審部門,加強(qiáng)內(nèi)部成本審核是要對將要發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生的各項(xiàng)支出進(jìn)行嚴(yán)格的審核,確定其合理性,并進(jìn)行反饋。作為現(xiàn)代成本管理,不僅僅要成立內(nèi)審部門,還需要導(dǎo)入一個能協(xié)調(diào)地計劃、監(jiān)控和管理企業(yè)各種成本的全面集成化系統(tǒng),以協(xié)助企業(yè)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動都面向市場來運(yùn)作。
4 從細(xì)微之處著手,加強(qiáng)部門成本監(jiān)控
從原材料采購,到產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、品質(zhì)、庫存、再到產(chǎn)品銷售,成本控制貫穿到每一個環(huán)節(jié)。而每個環(huán)節(jié)的成本控制都必須從細(xì)微之處著手,企業(yè)中大量的損失往往是由不注重細(xì)節(jié)所致,往往丟了就丟了,不覺得可惜,日積月累,那將是一個令人汗顏的數(shù)字。所以,控制細(xì)節(jié)也就是扼制住成本的擴(kuò)散,讓每個企業(yè)每位員工都來關(guān)注細(xì)節(jié),以阻止一些不良事態(tài)的發(fā)展,真正把成本控制落到實(shí)處、落到細(xì)處。
5 以采購成本控制為核心,多渠道、全方位降低企業(yè)成本
企業(yè)的任何經(jīng)濟(jì)活動,都離不開物資的采購。提到采購,不管是原材料、零部件采購,還是其他辦公設(shè)備和辦公用品的采購,人們自然而然就會想到“回扣”一詞,這是每個企業(yè)都無法避免的“灰色地帶”。成本控制的源頭在于原材料采購成本控制,再延伸至生產(chǎn)過程成本控制、辦公成本控制、市場營銷成本控制等等。因此,降低采購成本是家具企業(yè)成本控制的關(guān)鍵和核心。
對于控制采購中的“灰色地帶”,企業(yè)可以采取“分拆報價”的方法,即根據(jù)各種原材料、零部件生產(chǎn)的各個工序所需成本逐一報價,每道工序的成本加上正常利潤就是原材料、零部件的報價,“貨與價比三家”,進(jìn)行集體采購決策,進(jìn)一步增加采購的透明度,建立穩(wěn)定的供應(yīng)合作關(guān)系。有條件的企業(yè)還可以考慮招投標(biāo)的辦法,或者是網(wǎng)上采購等等,通過各種渠道、采取各種方法盡最大可能降低企業(yè)的成本。
6 培養(yǎng)全員成本意識,努力營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的優(yōu)良風(fēng)氣
成本控制絕非是某一部門、某一人的事情,而是需要每個部門、甚至每個人的努力。因此,培養(yǎng)全員成本意識,努力營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的優(yōu)良風(fēng)氣,對于家具企業(yè)的成本控制非常重要。這種風(fēng)氣的形成需要企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)和員工共同來推行。當(dāng)然,要讓它根植到每一位員工心中并形成制度,還需要做大量的工作。需要對員工進(jìn)行培訓(xùn),努力提高員工素質(zhì);或是把成本控制與員工績效考核進(jìn)行掛鉤,建立成本控制激勵機(jī)制;管理部門也需要進(jìn)行持續(xù)不斷的監(jiān)督等等,就會使員工從方方面面自覺地有意識地把成本控制工作做到實(shí)處,并不斷堅持養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
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