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一、背景:市場(chǎng)全球化背景下的品牌原產(chǎn)地效應(yīng)
國(guó)際市場(chǎng)上營(yíng)銷的品牌帶有原產(chǎn)地概念,即它來(lái)自哪個(gè)國(guó)家或地區(qū),學(xué)術(shù)上把品牌所來(lái)自的國(guó)家或地區(qū)稱作“原產(chǎn)地(COO—Country of Origin)”,一般含義是“**制造(Made in)”。品牌原產(chǎn)地影響消費(fèi)者對(duì)品牌的評(píng)價(jià),進(jìn)而影響購(gòu)買傾向,我們稱這種現(xiàn)象為“原產(chǎn)地效應(yīng)(C00 Effect)”。Schoole(1965)認(rèn)為,消費(fèi)者對(duì)某國(guó)或地區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品具有總體性認(rèn)知(Perception),這源于消費(fèi)者長(zhǎng)期形成的對(duì)該國(guó)生產(chǎn)和營(yíng)銷的印象或感受“。原產(chǎn)地效應(yīng)又稱為原產(chǎn)地形象(Country Image)或產(chǎn)品形象(Product Image)。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)原產(chǎn)地對(duì)購(gòu)買意向的平均影響程度是0.19(Anderson,Jolibert,1995)。
最初,品牌原產(chǎn)地研究集中于某國(guó)或某地的生產(chǎn)與制造引起產(chǎn)品質(zhì)量的差異,進(jìn)而影響購(gòu)買傾向。因此,最初將“原產(chǎn)地”概念等同于“制造地(COM—Country of Manufacturing)”。后來(lái),跨國(guó)公司“組裝”盛行,生產(chǎn)制造全球化導(dǎo)致“雜交”產(chǎn)品(Hybrid Product)出現(xiàn),即產(chǎn)品可能在其母國(guó)設(shè)計(jì),但不在母國(guó)制造,產(chǎn)品配件來(lái)自世界多個(gè)國(guó)家。“雜交”產(chǎn)品使“原產(chǎn)地”概念復(fù)雜化,有研究把“原產(chǎn)地”進(jìn)一步分為“制造地”、“設(shè)計(jì)地(COD-Country of Designing)”、“組裝地(Country of Assembling)” (Papadopoulous,1993)。
由于品牌在全球的影響力不斷增強(qiáng),品牌對(duì)消費(fèi)者品質(zhì)評(píng)價(jià)和購(gòu)買選擇的影響力遠(yuǎn)大于產(chǎn)品制造地或設(shè)計(jì)地。因此,有研究主張用“品牌原產(chǎn)地(COB—Country of Brand)”代替“產(chǎn)品原產(chǎn)地”?!捌放圃a(chǎn)地”指品牌最初是在哪個(gè)國(guó)家生長(zhǎng)和培育的,或稱為生產(chǎn)廠商品牌的國(guó)籍。一般而言,品牌所屬的公司總帶有母國(guó)概念,盡管索尼后來(lái)把總部搬到美國(guó),但消費(fèi)者仍清楚它是日本品牌;IBM品牌在全球營(yíng)銷,消費(fèi)者仍認(rèn)為它是家美國(guó)公司。當(dāng)然,也有例外,如ABB公司,它由瑞典的阿瑟公司(Asea)和瑞士的布朗。包維利公司(Brown Bovefi)合并而成,但總部在蘇黎土。又如,聯(lián)合利華,它由一家英國(guó)公司和荷蘭公司合并而成,總部在布魯塞爾。不過(guò),從統(tǒng)一經(jīng)濟(jì)體角度,把ABB和聯(lián)合利華的原產(chǎn)地稱為“歐洲”應(yīng)沒(méi)有歧義。隨著更多類似歐盟經(jīng)濟(jì)體的出現(xiàn),原產(chǎn)地的國(guó)家概念會(huì)趨淡化,可代之以經(jīng)濟(jì)體作為品牌原產(chǎn)地。
本文沿用“品牌原產(chǎn)地”概念而不用“產(chǎn)品原產(chǎn)地”。將歐洲作為一個(gè)品牌原產(chǎn)地,其含義等同經(jīng)濟(jì)體“歐盟”,不包括東歐及俄羅斯。同樣從經(jīng)濟(jì)體來(lái)定義中國(guó)品牌原產(chǎn)地時(shí),它是指“中國(guó)大陸”。由中國(guó)大陸公司所生產(chǎn)營(yíng)銷的品牌就是國(guó)產(chǎn)品牌。
二、品牌原產(chǎn)地效應(yīng)的前期研究
1.原產(chǎn)地作為外在線索影響產(chǎn)品評(píng)價(jià)和購(gòu)買傾向,且具有主觀性
消費(fèi)者為何將品牌原產(chǎn)地作為品牌評(píng)價(jià)和購(gòu)買依據(jù)?或者說(shuō),為何品牌原產(chǎn)地影響消費(fèi)者的品牌態(tài)度和購(gòu)買?根據(jù)消費(fèi)行為Fishbein模型,產(chǎn)品具有多重屬性,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品屬性的信念影響產(chǎn)品態(tài)度的形成(Fishbein and Ajzen,1975),而信念是基于各種產(chǎn)品線索。例如,產(chǎn)品內(nèi)在線索 (Intrinsic Cue)如耐用性等,或產(chǎn)品外在線索(Extrinsic Cue)如定價(jià)、品牌名等。當(dāng)內(nèi)在線索缺損或需使用體驗(yàn)時(shí),消費(fèi)者常用外在線索推斷內(nèi)在線索,形成以外在線索為主的評(píng)價(jià)模式。如,價(jià)格被認(rèn)為代表產(chǎn)品品質(zhì)。
國(guó)際市場(chǎng)上,品牌原產(chǎn)地常作為外在線索影響消費(fèi)者產(chǎn)品評(píng)價(jià)。某品牌原產(chǎn)地給市場(chǎng)長(zhǎng)期灌輸某種形象,消費(fèi)者就會(huì)對(duì)該國(guó)品牌形成固有模式(Stereotyping)。因此,品牌原產(chǎn)地形象是一國(guó)品牌的信譽(yù),是長(zhǎng)期形成的,難以輕易改變。Han(1988)把品牌原產(chǎn)地效應(yīng)總結(jié)為模式:原產(chǎn)地形象一產(chǎn)品信念一品牌購(gòu)買傾向。Peterson和Jolibert(1995)研究認(rèn)為,如果因變量是產(chǎn)品品質(zhì)或可靠性認(rèn)知,則原產(chǎn)地效應(yīng)觀察值為0.30;如果因變量是產(chǎn)品購(gòu)買意向,則原產(chǎn)地效應(yīng)觀察值為0.19.品牌原產(chǎn)地對(duì)購(gòu)買意向的影響小于對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)或可靠性認(rèn)知的影響。
消費(fèi)者對(duì)品牌原產(chǎn)地評(píng)價(jià)并非客觀。對(duì)某地啤酒品牌測(cè)試中,消費(fèi)者在不被告知啤酒產(chǎn)地時(shí),他們表示偏愛(ài)其國(guó)產(chǎn)品牌。而當(dāng)消費(fèi)者能看見(jiàn)品牌標(biāo)簽情境下,消費(fèi)者對(duì)同一國(guó)產(chǎn)啤酒品牌卻給予負(fù)面評(píng)價(jià),表示他們偏愛(ài)進(jìn)口品牌啤酒(David T.Meinertz,et al.,1968)。
2.兩種信息處理模型下原產(chǎn)地效應(yīng)的差異
信息處理的兩種模式——ELM(Elaboration Likelihood Model)和HSM(Howard-Sheth Model)——解釋為何不同市場(chǎng)環(huán)境下原產(chǎn)地效應(yīng)存在差異。ELM模型又稱為“信息詳析模型”,它認(rèn)為,消費(fèi)者參與信息的詳細(xì)處理和加工。HSM模型又稱為“信息簡(jiǎn)析模型”,它認(rèn)為,消費(fèi)者通過(guò)簡(jiǎn)單認(rèn)知方式形成產(chǎn)品評(píng)價(jià)。在HSM模型下,消費(fèi)者以最簡(jiǎn)單方式作出產(chǎn)品評(píng)價(jià),原產(chǎn)地形象可能作為產(chǎn)品品質(zhì)的替代。在ELM模型下,消費(fèi)者詳細(xì)處理產(chǎn)品線索,品牌原產(chǎn)地只作為其中一個(gè)屬性進(jìn)入消費(fèi)者信息加工過(guò)程,而不能代替品牌品質(zhì)。在發(fā)達(dá)市場(chǎng),消費(fèi)者產(chǎn)品信息豐富,ELM更容易發(fā)揮作用;相反,在發(fā)展中市場(chǎng)HSM更容易發(fā)揮作用,因?yàn)槭袌?chǎng)上產(chǎn)品資訊有限。因此,發(fā)展中市場(chǎng)的原產(chǎn)地效應(yīng)通常比發(fā)達(dá)國(guó)家更顯著。
3.原產(chǎn)地效應(yīng)的固有定式
早期研究的貢獻(xiàn)在于證明了市場(chǎng)確實(shí)存在原產(chǎn)地效應(yīng)。Schooler(1965)開(kāi)創(chuàng)性研究證實(shí)了中美洲存在對(duì)不同原產(chǎn)地品牌的偏愛(ài)之后,引發(fā)了對(duì)原產(chǎn)地效應(yīng)的大量研究。Reierson研究發(fā)現(xiàn),美國(guó)消費(fèi)者總是給“美國(guó)制造”品牌評(píng)價(jià)最高(Reierson,1966)。Nagashima比較了工業(yè)性公司的經(jīng)理人對(duì)美國(guó)、日本、德國(guó)、法國(guó)和英國(guó)制造的品牌認(rèn)知,結(jié)論是“美國(guó)制造”形象遜于“日本制造”,日本人堅(jiān)信日本產(chǎn)品質(zhì)量是最好的(Nagashima,1977)。Cattin等人研究美國(guó)和法國(guó)的采購(gòu)經(jīng)理對(duì)五個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家的產(chǎn)品評(píng)價(jià),結(jié)論是法國(guó)、德國(guó)和日本的產(chǎn)品受到的評(píng)價(jià)較高(Cattin et al.,1982),而對(duì)發(fā)展中國(guó)家產(chǎn)晶評(píng)價(jià)較低。市場(chǎng)形成了品牌原產(chǎn)地固有定式,即來(lái)自發(fā)達(dá)國(guó)家的品牌優(yōu)于來(lái)自發(fā)展中國(guó)家的品牌。
4.文化及價(jià)值觀影響原產(chǎn)地效應(yīng)
如果本國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與外國(guó)相同或相近,則消費(fèi)者可能給予本國(guó)品牌更積極評(píng)價(jià),這源于一種本能的民族情節(jié),學(xué)術(shù)上稱為消費(fèi)者民族中心主義傾向。國(guó)家榮譽(yù)、忠誠(chéng)、愛(ài)國(guó)主義等心理因素影。向消費(fèi)者對(duì)外國(guó)貨的評(píng)價(jià)和購(gòu)買意向,使消費(fèi)者表現(xiàn)出對(duì)母國(guó)產(chǎn)品的偏愛(ài),即便本國(guó)產(chǎn)品并不一定質(zhì)量最好。國(guó)內(nèi)學(xué)者研究證實(shí)中國(guó)消費(fèi)者同樣存在著民族中心主義消費(fèi)傾向(王海忠,2003)。另外,人們對(duì)來(lái)自價(jià)值觀或信仰相近的國(guó)家的品牌給予更正面評(píng)價(jià)(Tonberg,1972)。
5.原產(chǎn)地效應(yīng)在不同產(chǎn)品類別上的差異
Kaynak和Cavusgil(1983)研究了電子、食品、時(shí)尚商品、家庭用品等的COO效應(yīng)差異。結(jié)論是日本品牌在電子產(chǎn)品領(lǐng)域評(píng)分很高,但食品方面評(píng)分很低。法國(guó)在時(shí)尚產(chǎn)品領(lǐng)域評(píng)分很高。
三、研究假設(shè)與實(shí)證設(shè)計(jì)
1、研究的理論模型與假設(shè)
本文首先研究中國(guó)消費(fèi)者對(duì)品牌原產(chǎn)地的評(píng)價(jià)。總體上,中國(guó)現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低于歐、美、日。根據(jù)原產(chǎn)地效應(yīng)的固有定式推斷,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌評(píng)價(jià)總體上應(yīng)低于歐、美、日品牌。但在不同產(chǎn)品類別,國(guó)產(chǎn)品牌與歐、美、日品牌的質(zhì)量差距不同。例如,國(guó)產(chǎn)家電品牌占有率大于歐、美、日品牌。因此,根據(jù)理論我們得出假設(shè)1.
假設(shè)1:一般而言,市場(chǎng)對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌的評(píng)分低于歐、美、日品牌;但在某些產(chǎn)品類別,國(guó)產(chǎn)品牌評(píng)分高于歐、美、日品牌。
在歐、美、日三個(gè)品牌原產(chǎn)地中,日本與中國(guó)地理位置相鄰,文化相近,根據(jù)Tonberg(1972)研究結(jié)論,本文得出假設(shè)2.
假設(shè)2:質(zhì)量相同或相近條件下,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)日本品牌的評(píng)分高于對(duì)歐、美品牌的評(píng)分。
本文另一重要研究?jī)?nèi)容是確定品牌原產(chǎn)地形象與品牌信念(或態(tài)度)及品牌購(gòu)買意向(或占有)問(wèn)的相關(guān)關(guān)系。根據(jù)文獻(xiàn),品牌原產(chǎn)地形象作為總體線索會(huì)影響品牌信念,進(jìn)而影響產(chǎn)品購(gòu)買意向。這一影響過(guò)程就構(gòu)成本研究的理論模型,如圖1所示。根據(jù)Peterson和Jolibert(1995)研究,品牌原產(chǎn)地對(duì)品牌信念的影響更直接和更大。因此,我們得出假設(shè)3.
假設(shè)3:品牌原產(chǎn)地形象與品牌信念和品牌購(gòu)買意向均呈正相關(guān)關(guān)系,但品牌原產(chǎn)地形象與品牌信念間的相關(guān)系數(shù)大于品牌原產(chǎn)地與品牌購(gòu)買意向間的相關(guān)系數(shù)。
圖1 品牌原產(chǎn)地效應(yīng)模型
2.實(shí)證研究設(shè)計(jì)
?。?)抽樣及樣本。本研究確定京、滬、穗、渝為調(diào)查城市,調(diào)查對(duì)象為成人(界定“工作年齡人口”),年齡在20—60歲之間。探索性研究的對(duì)象是廣州某高校MBA學(xué)生,由此確定出測(cè)試產(chǎn)品和問(wèn)卷測(cè)項(xiàng)。實(shí)地調(diào)查得到專業(yè)市場(chǎng)研究公司協(xié)助,公司在4個(gè)城市建有居民數(shù)據(jù)庫(kù),通過(guò)隨機(jī)抽樣,對(duì)抽中樣本進(jìn)行電話確認(rèn)之后,再進(jìn)行面對(duì)面入戶調(diào)查。每市抽足260個(gè)初選樣本,回收有效問(wèn)卷1005份。
?。?)測(cè)試產(chǎn)品選擇。本研究的測(cè)試產(chǎn)品是冰箱、手機(jī)和電腦。一個(gè)項(xiàng)目研究不能測(cè)試太多產(chǎn)品類別。Sharma和Shimp(1987)研究選擇汽車為測(cè)試品,因當(dāng)時(shí)美國(guó)汽車市場(chǎng)受到歐洲和日本等外國(guó)品牌威脅,這種選擇有其價(jià)值。Shanna、Shimp和Shin(1995)對(duì)韓國(guó)市場(chǎng)的研究根據(jù)消費(fèi)者生活必要性程度確定了10個(gè)產(chǎn)品類別。要比較消費(fèi)者對(duì)中外品牌原產(chǎn)地形象認(rèn)知的差異,需要選擇中外品牌質(zhì)量差距有代表性的產(chǎn)品類別。冰箱領(lǐng)域國(guó)產(chǎn)品牌與外國(guó)品牌品質(zhì)最接近,占有率遠(yuǎn)高于外國(guó)品牌,且代表大小家電。電腦領(lǐng)域,聯(lián)想的國(guó)內(nèi)占有率上升得最大,但消費(fèi)者認(rèn)為IT業(yè)是技術(shù)含量高和最需要技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品,外國(guó)品牌質(zhì)量更高。國(guó)產(chǎn)手機(jī)質(zhì)量總體上仍遠(yuǎn)低于歐、美、日品牌。
?。?)變量測(cè)量。本研究共有品牌原產(chǎn)地形象、品牌信念與態(tài)度、品牌購(gòu)買意向與占有等關(guān)鍵變量。品牌原產(chǎn)地形象測(cè)量根據(jù)Darling和Wood(1990)研究,確定產(chǎn)品8個(gè)屬性,消費(fèi)者在歐、美、日、中之間說(shuō)出每個(gè)屬性上表現(xiàn)最好的國(guó)家和最差的國(guó)家,分別賦值+1分和—1分,未提及國(guó)家記0分。8個(gè)屬性評(píng)分加總得到各原產(chǎn)地形象評(píng)分,其分值介于[-8,+8].值越高,原產(chǎn)地形象越好;分值為正表明原產(chǎn)地形象為正面;分值為負(fù)表明原產(chǎn)地形象為負(fù)面。品牌信念與態(tài)度測(cè)量則借鑒Fishbein信念和態(tài)度模型(Fishbein and Ajzen,1975)。Fishbein信念模型是一個(gè)結(jié)構(gòu)(∑biei),由消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品8個(gè)屬性的重要性評(píng)分與品牌表現(xiàn)之乘積的累計(jì)和而得。Fishbein態(tài)度(Aact)是4個(gè)李氏7點(diǎn)語(yǔ)意差別量表的評(píng)分均值。品牌購(gòu)買意向采用類別量表,若被調(diào)查者提及將來(lái)會(huì)購(gòu)買國(guó)產(chǎn)品牌則賦值+1分,提及購(gòu)買外國(guó)品牌賦值0分。品牌實(shí)際占有也采用類別量表,若被調(diào)查者所使用的品牌是國(guó)產(chǎn)則賦值+1分,若是外國(guó)品牌賦值0分。在測(cè)量品牌原產(chǎn)地形象時(shí),供選擇歐、美、日、中四地;在測(cè)量品牌信念與態(tài)度、品牌購(gòu)買意向與占有時(shí),原產(chǎn)地則簡(jiǎn)單二分為外國(guó)和本國(guó),這也是前期文獻(xiàn)通常使用的方法。
四、分析與發(fā)現(xiàn)
1.品牌原產(chǎn)地形象
美國(guó)、歐洲、日本、中國(guó)四地原產(chǎn)地形象評(píng)分統(tǒng)計(jì)(見(jiàn)表1)。①總體而言,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌原產(chǎn)地評(píng)分相對(duì)負(fù)面,低于美、日品牌。但在部分產(chǎn)品類別,國(guó)產(chǎn)品牌原產(chǎn)地評(píng)分高于歐美品牌。對(duì)COO分值單樣本資料T檢驗(yàn)可知,僅有國(guó)產(chǎn)冰箱品牌的原產(chǎn)地評(píng)分正面,且不顯著;國(guó)產(chǎn)手機(jī)和電腦均顯著負(fù)面形象。三大產(chǎn)品類別上,國(guó)產(chǎn)手機(jī)的原產(chǎn)地形象評(píng)分最低,國(guó)產(chǎn)電腦的原產(chǎn)地形象評(píng)分僅高于歐洲。但國(guó)產(chǎn)冰箱的原產(chǎn)地形象評(píng)分僅次于日本,高于美國(guó)和歐洲。這一結(jié)果支持了本文的假設(shè)1.②歐洲品牌的原產(chǎn)地形象非常負(fù)面。通過(guò)對(duì)品牌原產(chǎn)地形象評(píng)分的單樣本T檢驗(yàn),冰箱、手機(jī)和電腦三大產(chǎn)品類別的歐洲原產(chǎn)地形象均為顯著性負(fù)面。中國(guó)市場(chǎng)的三大外資手機(jī)品牌中,諾基亞、愛(ài)立信均來(lái)自歐洲,市場(chǎng)占有份額最大;此外,還有阿爾卡特、西門(mén)子、菲利浦等眾多中小品牌,但市場(chǎng)對(duì)其原產(chǎn)地形象評(píng)價(jià)并不高。日本手機(jī)品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)晚,品牌影響力和占有率都不如歐洲品牌,其原產(chǎn)地形象高于歐洲。本研究的解釋是日本與中國(guó)文化相近,消費(fèi)者對(duì)其原產(chǎn)地形象評(píng)價(jià)更高。但是否與歐洲推廣作為統(tǒng)一經(jīng)濟(jì)體的原產(chǎn)地形象不夠有關(guān)還需進(jìn)一步研究。因此,結(jié)論只是部分支持假設(shè)2.③美國(guó)在電腦、手機(jī)等IT和通信產(chǎn)品上的原產(chǎn)地評(píng)分最高,日本則在冰箱等電子產(chǎn)品上的原產(chǎn)地評(píng)分最高。本研究也證實(shí)了,不同產(chǎn)品類別的品牌原產(chǎn)地形象存在差異.
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