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小型超市各個品類貨損率
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小型超市各個品類的貨損率會受到多種因素的影響，包括商品類型、存儲條件、銷售速度、管理水平等。以下是根據(jù)搜索結(jié)果整理的一些常見品類的參考貨損率：
蔬果：2%～3%。
肉類：1.5%～2.5%。
水產(chǎn)：2%～3%。
熟食：4%～5%。
日配品（如面包、乳制品等）：0.5%～1%。
2024 12/01 17:35
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