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酒店早餐的成本要怎么核算才能準(zhǔn)確一些 怎么才能合理的估計早餐用餐人數(shù)
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速問速答你好!這個要有數(shù)據(jù)才能合理估計了。
成本,按實際消耗的材料,人工等確認(rèn)
06/03 11:50
84784973
06/03 11:51
通常酒店業(yè),是怎么估計的
宋生老師
06/03 11:53
一般是先參考同位置的其他酒店,然后再根據(jù)住宿的人員來,最后,過比如一個月了,就有相應(yīng)的比例和數(shù)據(jù)了
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