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老師好，我想問下餐飲企業(yè)購買的食材是計入營業(yè)費用還是銷售費用呢？
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同學你好，一般情況下，餐飲企業(yè)購買的食材是計入營業(yè)成本。
2023 05/07 23:07
84784984 
2023 05/07 23:13
那后廚和樓面員工的工資呢？
王雁鳴老師 
2023 05/07 23:14
同學你好，也是記入營業(yè)成本。
84784984
2023 05/07 23:15
為什么不是管理費用呢？
王雁鳴老師
2023 05/07 23:18
同學你好，后廚和樓面員工，不是與餐飲營業(yè)直接相關的嗎？是與后勤管理直接相關的嗎？
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