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畜牧業(yè)會計核算是特指對畜牧業(yè)企業(yè)會計信息進(jìn)行核算的管理和控制行為。畜牧業(yè)會計核算主要可分為兩個方面： 一是財務(wù)核算。即通過組織財會科的會計人員對企業(yè)的財務(wù)信息進(jìn)行記錄、登記和匯總，依據(jù)企業(yè)實際情況準(zhǔn)確準(zhǔn)確地核算并記錄企業(yè)財務(wù)狀況，以反映企業(yè)的財務(wù)狀況及經(jīng)營情況。 二是核算準(zhǔn)備工作。即在會計科實施財務(wù)核算前，會計人員需要對企業(yè)畜牧業(yè)經(jīng)營過程中的收支等信息進(jìn)行獲取、整理和錄入，以便會計科實施財務(wù)核算。 畜牧業(yè)會計核算流程主要包括：籌備工作（制定核算指標(biāo)、編制核算表格），財務(wù)核算（日常財務(wù)核算、月度財務(wù)核算、季度財務(wù)核算、年度財務(wù)核算），財務(wù)報表復(fù)核（財務(wù)核算回顧），會計科內(nèi)部抽查等。 此外，會計核算在進(jìn)行核算之前還需要準(zhǔn)備好會計憑證，建立會計科室會計信息管理制度，確保會計核算的準(zhǔn)確性。最后，要使用軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)的管理和核算，進(jìn)一步提高會計核算的效率。 拓展知識：總的來說，會計核算是企業(yè)財務(wù)管理的重要支柱，是企業(yè)財務(wù)資料的可靠依據(jù)。通過會計核算，可以方便快捷地掌握企業(yè)的財務(wù)狀況，為管理者掌握企業(yè)的財務(wù)管理提供可靠的參考依據(jù)。