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根據(jù)去年的利潤率來設定來年的利潤率目標值比較合適。首先，根據(jù)去年的利潤率情況，可以估計公司的原始利潤率，比如去年的利潤率是7%，則估計原始利潤率為5%。然后，根據(jù)公司不同時期的成長情況及未來發(fā)展趨勢，可以設定一個稍高于原利潤率的目標利潤率，比如原利潤率5%，可以設定目標利潤率為6-7%。最后，可以考慮不同部門的利潤率，根據(jù)不同部門的任務，制定合理并有競爭力的利潤率目標，盡可能滿足公司各部門的發(fā)展需求。 此外，針對公司不同的業(yè)務，可以采取不同的目標利潤率設定方式，比如一些風險高的業(yè)務，可以設定安全的較低的利潤率目標，而一些低風險的業(yè)務，可以設定相對較高的利潤率目標。通過定期的考核，相關部門可以根據(jù)市場的變化，對利潤率目標作出定期的調整，以達到利潤最大化的目的。 拓展知識：定價策略是企業(yè)實現(xiàn)利潤率最大化的重要工具，可以通過定價策略來調節(jié)利潤率。企業(yè)可以考慮定價對比來獲取更高的利潤，也可以采用降價折扣或促銷活動來提高銷量，以達到利潤最大化的目的。