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老師,想問下餐飲公司,每個(gè)月的毛利怎么算?

84785040| 提問時(shí)間:2019 07/23 14:14
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紫藤老師
金牌答疑老師
職稱:中級(jí)會(huì)計(jì)師,稅務(wù)師
毛利= 不含稅售價(jià)-不含稅進(jìn)價(jià)
2019 07/23 14:14
紫藤老師
2019 07/23 14:16
毛利率=(銷售收入-銷售成本)/銷售收入×100%
84785040
2019 07/23 14:16
那我們實(shí)務(wù)里面的收的收入都是含稅的吧?和貨款都是含稅的對(duì)吧
紫藤老師
2019 07/23 14:17
你要剔除增值稅,要不含稅的
84785040
2019 07/23 14:26
毛利率也是用不含稅的去算的對(duì)吧。
紫藤老師
2019 07/23 14:26
毛利率也是用不含稅的去算的
84785040
2019 07/23 14:28
好的,謝謝老師,餐飲的毛利。是不是應(yīng)該用收入-菜的進(jìn)價(jià),要不要把人員工資也減掉?
紫藤老師
2019 07/23 14:29
收入-菜的進(jìn)價(jià)不要把人員工資也減掉
84785040
2019 07/23 14:30
好的,謝謝老師
紫藤老師
2019 07/23 14:30
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