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根據(jù)最新的《企業(yè)會計準(zhǔn)則》（2017年修訂），存貨包括以下會計科目：
1.原材料：指企業(yè)用于生產(chǎn)加工的物資，包括原煤、原油、鐵礦石、棉花、大豆等。
2.在產(chǎn)品：指已經(jīng)進(jìn)入生產(chǎn)過程但尚未完成的產(chǎn)品，包括在加工中的半成品、在制品等。
3.產(chǎn)成品：指已經(jīng)完成生產(chǎn)加工，可以直接銷售的產(chǎn)品，包括成品油、成品鋼材、成衣等。
4.委托加工物資：指企業(yè)委托加工的原材料、在產(chǎn)品和產(chǎn)成品等。
5.周轉(zhuǎn)材料：指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中使用的輔助材料和低值易耗品，如燃料、潤滑油、清潔劑、辦公用品等。
6.包裝物：指用于包裝和保護(hù)產(chǎn)品的物資，如紙箱、木箱、袋子、泡沫等。
7.低值易耗品：指價值較低、使用壽命較短的物品，如筆、紙、膠帶等。
8.待攤費(fèi)用：指與存貨直接相關(guān)的費(fèi)用，如存貨保管費(fèi)、存貨運(yùn)輸費(fèi)等。

需要注意的是，不同的企業(yè)可能會根據(jù)自身的經(jīng)營特點(diǎn)和會計處理需要，對存貨的分類和科目設(shè)置有所不同。因此，在具體操作中，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行科目設(shè)置和會計處理。