為了改善經(jīng)營(yíng)管理，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，詳細(xì)考核各大類商品的經(jīng)營(yíng)成果，凡具備條件的商業(yè)批發(fā)企業(yè)，均應(yīng)實(shí)行大類商品核算。

　　商業(yè)企業(yè)的各項(xiàng)費(fèi)用都列入期間費(fèi)用，實(shí)行大類商品核算的商業(yè)企業(yè)，除“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”、“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”和“庫(kù)存商品”等賬戶要按商品大類進(jìn)行明細(xì)分類核算外，期間費(fèi)用中的“經(jīng)營(yíng)費(fèi)用”也應(yīng)按商品大類分戶，進(jìn)行明細(xì)分類核算，以便計(jì)算各大類商品的經(jīng)營(yíng)成果，為考核和分析大類商品的經(jīng)營(yíng)情況提供完備的資料。

　　費(fèi)用按大類商品進(jìn)行核算，可根據(jù)具體情況，分別采取直接認(rèn)定法和比例分?jǐn)偡▋煞N方法。

　　一、直接認(rèn)定法

　　直接認(rèn)定法是指在費(fèi)用發(fā)生以后，根據(jù)有關(guān)費(fèi)用憑證，直接確定該項(xiàng)費(fèi)用應(yīng)該由哪類商品負(fù)擔(dān)的方法。此類費(fèi)用一般有運(yùn)費(fèi)、保管費(fèi)、包裝費(fèi)、商品損耗等直接費(fèi)用。在核算時(shí)，應(yīng)按商品大類的分類口徑，在費(fèi)用明細(xì)賬有關(guān)子目下，設(shè)置三級(jí)明細(xì)賬進(jìn)行核算；也可以在有關(guān)子目賬頁(yè)內(nèi)設(shè)置專欄登記。費(fèi)用按大類商品核算的費(fèi)用明細(xì)賬。

　　［例］某食品批發(fā)企業(yè)發(fā)運(yùn)生豬一批，支付運(yùn)費(fèi)285元，財(cái)會(huì)部門根據(jù)運(yùn)輸部門開(kāi)來(lái)的運(yùn)費(fèi)收據(jù)，直接認(rèn)定是生豬的運(yùn)費(fèi)，作會(huì)計(jì)分錄如下：

　　借：銷售費(fèi)用——運(yùn)費(fèi)——生豬    285

　　貸：銀行存款    285

　　編制記賬憑證時(shí)，在“摘要”欄注明“生豬運(yùn)費(fèi)”；登記明細(xì)賬時(shí)，根據(jù)記賬憑證“摘要”欄的記載，記入“運(yùn)費(fèi)”子目下的“生豬”欄。

　　二、比例分?jǐn)偡?/p>

　　比例分?jǐn)偡ㄊ侵冈谫M(fèi)用發(fā)生以后，不能根據(jù)有關(guān)費(fèi)用憑證直接認(rèn)定應(yīng)由哪類商品負(fù)擔(dān)，而需要按照某種比例，通過(guò)計(jì)算才能確定各類商品應(yīng)分?jǐn)偟馁M(fèi)用額的方法。這類費(fèi)用一般有保險(xiǎn)費(fèi)、經(jīng)營(yíng)人員的工資及其他各項(xiàng)間接費(fèi)用等。為了減少繁重的分?jǐn)傆?jì)算手續(xù)，平時(shí)無(wú)需逐筆分?jǐn)傆?jì)算，可在計(jì)算經(jīng)營(yíng)成果時(shí)，采用一定的方法一次性進(jìn)行分?jǐn)?。如按本期各商品大類銷售收入（或銷售成本）占全部商品銷售收入（或銷售成本）總額的比例，乘以本期發(fā)生的不能直接認(rèn)定的費(fèi)用總額，即可算出各大類商品應(yīng)分?jǐn)偟馁M(fèi)用。把各大類商品能直接認(rèn)定的各項(xiàng)費(fèi)用，加上按比例攤?cè)氲馁M(fèi)用，就是大類商品的費(fèi)用總額。

　　比例分?jǐn)偟挠?jì)算步驟如下：

　?。?）先計(jì)算各大類商品的銷售額占全部商品銷售額的百分比：

　　某大類商品銷售額占全部商品銷售額的百分比=某大類商品銷售額/商品銷售總額×100%

　?。?）再計(jì)算某類商品本期應(yīng)攤的費(fèi)用額。

　　某大類商品本期應(yīng)攤的費(fèi)用=本期發(fā)生的共同費(fèi)用總額×某大類商品銷售額占商品銷售總額的百分比

　　［例］某食品公司1O月份銷售總額200萬(wàn)元，其中：生豬類銷售額80萬(wàn)元，蛋品類銷售額70萬(wàn)元，家禽類銷售額50萬(wàn)元，全月共同性費(fèi)用16萬(wàn)元，計(jì)算各大類商品應(yīng)分?jǐn)偟馁M(fèi)用。

　　生豬類商品銷售比例=80萬(wàn)元/200萬(wàn)元×100％=40％

　　蛋品類商品銷售比例=70萬(wàn)元/200萬(wàn)元×100％=35％

　　家禽類商品銷售比例=50萬(wàn)元/200萬(wàn)元×100%=25%

　　生豬類商品應(yīng)攤的共同費(fèi)用=16萬(wàn)元×40％=6.4萬(wàn)元

　　蛋品類商品應(yīng)攤的共同費(fèi)用=16萬(wàn)元×35％=5.6萬(wàn)元

　　家禽類商品應(yīng)攤的共同費(fèi)用=16萬(wàn)元×25％=4萬(wàn)元

　　將各大類商品直接計(jì)入的各項(xiàng)費(fèi)用，加上分配計(jì)入的各項(xiàng)費(fèi)用，就是各大類商品的費(fèi)用總額，并可據(jù)以編制大類商品經(jīng)營(yíng)情況表。