經(jīng)濟(jì)實體都是要拿東西出來賣了掙錢的，企業(yè)賣標(biāo)準(zhǔn)，二流企業(yè)賣服務(wù)，三流企業(yè)賣產(chǎn)品，個人還可以賣思想賣文字賣體力啥的。除非這些東西是爹媽給的，這些為企業(yè)盈利的實物產(chǎn)品都要和我們要說的PP（Product Planning）模塊有關(guān)系。SAP網(wǎng)站把行業(yè)分為“金融業(yè)與公共部門”、“制造業(yè)”和“服務(wù)業(yè)”三個大類，于是，和PP有關(guān)的大概只有 “制造業(yè)”這一塊了，它包含有航空、汽車、化工、消費(fèi)品、電子產(chǎn)品、機(jī)械、醫(yī)藥、石油天然氣等。

　　我們常常聽到“進(jìn)銷存”、“供產(chǎn)銷”等概念，一個完整的供應(yīng)鏈關(guān)注的就是從采購到生產(chǎn)到銷售的全過程。簡單的說，PP將負(fù)責(zé)將MM采購的原材料半成品加工成SD可以銷售的貿(mào)易產(chǎn)品或者供下一步使用的半成品。所以，其內(nèi)容就可以直觀的表述為“為什么要生產(chǎn)”、“要生產(chǎn)什么”、“怎么生產(chǎn)”、“誰來生產(chǎn)”、“要生產(chǎn)多少”、“能生產(chǎn)多少”，還有，同時也是相對重要相對復(fù)雜的，就是實現(xiàn)這個物品形態(tài)的轉(zhuǎn)變要“花多少錢”。

　　1.為什么要生產(chǎn)？

　　要拿來賣、要盈利、要掙錢。老板說了，M個N年計劃內(nèi)實現(xiàn)共產(chǎn)，三五年內(nèi)趕英超美，半年內(nèi)畝產(chǎn)萬斤，下個月開始就讓員工月入萬元不是夢。就是所謂的企業(yè)經(jīng)營運(yùn)作計劃了，F(xiàn)orecast來Forecast去，終究離不開“賣”這個字，于是有個SOP（Sales and Operation Plann）。

　　2.要生產(chǎn)什么？

　　老板說了，朕什么都沒有就是有錢，干點(diǎn)啥好呢？整點(diǎn)NIKLA、SAMSONG來耍耍？在臭水溝邊蓋座依山傍水的皇家絕世好樓？釀點(diǎn)始于1848年的非著名白酒？縫點(diǎn)德國血統(tǒng)的小褲衩去盧浮宮展示展示？

　　這些都是傳說中的高層決策了，我不是高層，與我無關(guān)。錢打哪兒來的我等自然不敢過問，我只關(guān)心老板想要生產(chǎn)來賣的東西是啥（Material），組裝結(jié)構(gòu)復(fù)不復(fù)雜（BOM），要多少原材料（Raw Material），哪些東西自己有、哪些可以自己生產(chǎn)、哪些要從別人那里去買（MRP：Subcontract/Purchase），自己產(chǎn)的東西要什么設(shè)備、裝置、流水線（Work Center），有哪些什么工序（Routing），要引進(jìn)什么國際領(lǐng)先國內(nèi)XX特色的技術(shù)，要招多少女大學(xué)生，要請多少農(nóng)民工，扯遠(yuǎn)了。。。

　　3.怎么生產(chǎn)？

　　這個細(xì)節(jié)好像PP不太關(guān)心。把生產(chǎn)比喻成吃的是草擠的是奶的話，PP只關(guān)心要喂什么草，擠出來是什么奶。至于這把草怎么從口腔傳到胃里面，胃怎么消化吸收，吸收了的東西如何到達(dá)乳腺，好像是MES（Manufacturing Execution System）、DCS（Distributed Control Systems）、SCADA（Supervisory Control And Data Acquisition）這些東西關(guān)注的事情。作為管理層的信息系統(tǒng)，SAP中的PP只關(guān)注生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵步驟，這話聽起來比較空，其實是這么一個過程：

　?。?）制定一堆產(chǎn)品的中長期銷售運(yùn)作計劃（SOP）

　?。?）分解某幾種產(chǎn)品的主生產(chǎn)計劃（MP）

　　（3）確定哪些庫存有、哪些需要采購、哪些需要生產(chǎn)（MRP）

　?。?）確定制定明確的一定周期的生產(chǎn)計劃（計劃訂單）

　　（5）根據(jù)這個計劃建立生產(chǎn)訂單（開工的憑據(jù)）

　?。?）生產(chǎn)過程中投入相關(guān)的原材料半成品等到這個訂單（直接材料消耗）

　　（7）待到生產(chǎn)完畢從這個訂單收貨（生產(chǎn)出了成品或半成品）

　?。?）生產(chǎn)訂單確認(rèn)（表示此項工作完成，可以確定消耗量、人工費(fèi)、制造費(fèi)用了）

　　（9）生產(chǎn)結(jié)算

　　4.誰來生產(chǎn)？

　　某工廠內(nèi)、某個人負(fù)責(zé)的、某套裝置設(shè)備上、用某個工藝路線來生產(chǎn)的。要是你用過數(shù)據(jù)庫，就會知道，這是錄入在一個記錄生產(chǎn)信息的表中的某一行的某幾個字段，用以標(biāo)志該項生產(chǎn)業(yè)務(wù)的行為主體。

　　5.能生產(chǎn)多少？

　　一頭奶牛一年最多能產(chǎn)5、6噸奶，一套設(shè)備一年滿負(fù)荷跑也就能產(chǎn)那么多東西，此謂產(chǎn)能。我們在計劃、排產(chǎn)的時候都應(yīng)該考慮這個因素，如果設(shè)置了，系統(tǒng)到時會以設(shè)定的方式予以警示，其邏輯就是將設(shè)定的最大值與你錄入的值相比較。當(dāng)然，前提是你的公司有這樣的管理水平和管理能力。

　　6.結(jié)算Settlement

　　假定這么一個制造過程：

　?。?）原材料R，其成本中心是C1，經(jīng)生產(chǎn)訂單O1加工后得到半成品H；

　?。?）半成品H，其成本中心是C2，經(jīng)生產(chǎn)訂單O2加工后得到成品F；

　?。?）成品F入庫、售出。

　　那么，除了原材料、半成品、成品自身的庫存賬要變動外，各生產(chǎn)訂單O1、O2要?dú)w集材料費(fèi)加工費(fèi)生產(chǎn)成本轉(zhuǎn)出及其差異等，成本中心要計入相應(yīng)的加工費(fèi)以及作業(yè)價差。材料采購還有采購價差、生產(chǎn)訂單還有材料消耗量差異計劃加工費(fèi)差異、成本中心還有作業(yè)單價差異。好像很多的樣子，PP加CO，三五年只能看個目錄啊。

　　7.附加話題：關(guān)于離散制造與流程制造

　　典型的流程型生產(chǎn)行業(yè)有醫(yī)藥、石油化工、電力、水泥等，它們主要采用按庫存、批量、連續(xù)的生產(chǎn)方式；典型的離散制造行業(yè)有機(jī)械制造、電子電器、汽車等行業(yè)，這些企業(yè)，則既有按定單生產(chǎn)，也有按庫存生產(chǎn)，既有批量生產(chǎn)，也有單件小批生產(chǎn)。

　　他們有啥區(qū)別？從業(yè)務(wù)上講他們的差異存在于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、計劃的粒度、MRP的要求、相關(guān)的數(shù)據(jù)采集要求等。單從他們的BOM的構(gòu)成就可以管窺一二：離散制造用的是樹狀層次型結(jié)構(gòu)的BOM，相對固定，不管BOM有多少層，它的材料數(shù)量、材料型號、生產(chǎn)過程總體來說固定的。

　　流程制造的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不能用樹狀的層次型結(jié)構(gòu)來描述，復(fù)雜的流程制造需要用鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)（單鏈?zhǔn)交蛘叨噫準(zhǔn)剑?。產(chǎn)品制造全過程分為若干邏輯階段，每個階段的粗細(xì)可根據(jù)具體的生產(chǎn)、管理需求而定。環(huán)環(huán)相扣的各個階段可能產(chǎn)生聯(lián)產(chǎn)品、副產(chǎn)品，而這些不能精確確定，就是說我們不能做到完全精細(xì)生產(chǎn)。同時整個流程生產(chǎn)過程是一個動態(tài)的過程，產(chǎn)出量、所產(chǎn)物料的特性會受到原材料成分、溫度壓力、設(shè)備等等波動的影響，并且不可預(yù)知。而離散制造就沒有此類問題。

　　8.附加話題：MRP

　　MRP及Material Requirements Planning，物料需求計劃。他要解決的問題是：

　?。?）需要什么？

　　（2）需要多少？

　?。?）何時需要？

　　舉例來講：

　　（1）今日是2007年10月24日，我要在11月1日要A產(chǎn)品100件（需求量及日程）

　　（2）A產(chǎn)品由2個部件X、2個部件Y和1個部件Z構(gòu)成（BOM）

　　（3）當(dāng)前庫存A產(chǎn)品10件，X部件10件，Y部件10件，Z部件50件（Stock）

　　（4）其中XY部件需要外購，Z部件自己可以生產(chǎn)

　　輸入這些數(shù)據(jù)以后，經(jīng)過MRP的邏輯的運(yùn)算，系統(tǒng)會告訴我們：截至11月1日，要準(zhǔn)備90件A產(chǎn)品；要采購X和Y各170個并發(fā)出申請；要生產(chǎn)40個Z并發(fā)出生產(chǎn)計劃。Well，貌似不是很復(fù)雜，其實深究起來關(guān)于生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)都別有洞天，內(nèi)容多而雜。管理的全面與操作的繁雜，這是一個矛盾，好在大部分的應(yīng)用都在簡化處理。