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目前,我國出版業(yè)制度轉(zhuǎn)型已基本完成,出版單位紛紛以經(jīng)濟(jì)實(shí)體姿態(tài)進(jìn)入市場,群雄逐鹿,在此基礎(chǔ)上對出版業(yè)的成本管理方式進(jìn)行深度研究,將有效提升企業(yè)競爭力,降低成本費(fèi)用,從根本上改變我國出版業(yè)粗放經(jīng)營的發(fā)展方式。
眾所周知,成本包括固定成本和變動成本兩部分,是在制訂年度工作計(jì)劃或計(jì)算收益利潤時(shí)所統(tǒng)計(jì)出來的相對穩(wěn)定的數(shù)額。傳統(tǒng)的成本管理通常是在財(cái)務(wù)部門需要時(shí),如利潤上漲或下跌,對成本金額及名目等所作出的暫時(shí)反應(yīng),是對經(jīng)營狀況和經(jīng)濟(jì)收益的一種短期而速效的反應(yīng)。我國出版業(yè)目前關(guān)于成本管理依舊進(jìn)行傳統(tǒng)的粗放式的管理,這種管理方式不僅僅存在于成本環(huán)節(jié),甚至涵蓋出版產(chǎn)業(yè)的整個(gè)供應(yīng)鏈。出版業(yè)供應(yīng)鏈所涉及的各方如內(nèi)容提供商、技術(shù)提供商、終端設(shè)備運(yùn)營商等環(huán)節(jié),其資源均缺乏有效合理的安排和利用。
一、出版社傳統(tǒng)成本管理過程中存在的問題
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在出版社轉(zhuǎn)企改制前,圖書的編輯制作是出版社的基本任務(wù),甚至是唯一任務(wù),其余工作,如策劃、出版、發(fā)行等幾乎全部都由國家來統(tǒng)一統(tǒng)籌管理,出版業(yè)只對圖書編輯生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的諸如紙張、人員等少部分費(fèi)用進(jìn)行成本控制。出版社以往的成本管理只側(cè)重于對圖書編輯生產(chǎn)過程中各項(xiàng)固定成本和變動成本進(jìn)行控制,很少考慮對編輯工作之前的策劃成本、發(fā)行成本以及之后的市場營銷成本和售后服務(wù)成本進(jìn)行控制。久而久之,在眾多出版人眼中的“成本”,只是關(guān)乎圖書編輯人員費(fèi)用及紙張成本費(fèi)用,并將成本管理局限于生產(chǎn)活動中的成本,進(jìn)而忽視了對選題策劃、發(fā)行推廣、市場營銷、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)的成本監(jiān)控。這種觀念雖然在出版社轉(zhuǎn)企改制后,迫于市場壓力而有所緩解,但想從根本上發(fā)生質(zhì)的改變,并不是一朝一夕或是一紙政策之事。
?。ǘ┤狈贤ㄒ庾R,合作觀念
出版社對于外部資源的利用率較低,缺乏合作觀念,與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)沒有形成“戰(zhàn)略同盟”關(guān)系。雖然有個(gè)別出版社或者終端運(yùn)營商開始嘗試與供應(yīng)鏈中其他環(huán)節(jié)建立同盟關(guān)系,以實(shí)現(xiàn)共贏,但更多的出版業(yè)依舊處在觀望階段,其目光始終停留在自有產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)管理上,只遵照出版業(yè)自身生產(chǎn)規(guī)劃及工作制度安排圖書制作進(jìn)度,而不是勇敢面對全媒體時(shí)代帶來的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,積極與其他相關(guān)企業(yè)協(xié)同合作。眾所周知,出版產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)供應(yīng)鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)是緊密聯(lián)系的,這些聯(lián)系是出版業(yè)在削減成本過程中潛在的、強(qiáng)有力的依據(jù)。
其次,處于供應(yīng)鏈中的其他企業(yè),由于經(jīng)營模式和運(yùn)營方式的不同,會導(dǎo)致出版社的高庫存壓力,進(jìn)而提高出版社的成本總額。在傳統(tǒng)成本管理理念中,很少會考慮到出版社以外的成本因素間的相互關(guān)系,尤其是與技術(shù)提供商、終端運(yùn)營商、發(fā)行單位等其他企業(yè)以及各種活動間的聯(lián)系。出版業(yè)常常認(rèn)為,自己擁有的才叫資源,這種思想已經(jīng)過時(shí)。
?。ㄈ┤鄙僬撟C,盲目而為
目前,出版業(yè)紛紛斥重金,涉足數(shù)字行業(yè),建立數(shù)字產(chǎn)業(yè)園區(qū),以期擴(kuò)大市場份額,獲取更多經(jīng)濟(jì)效益,殊不知在數(shù)字技術(shù)研發(fā)初期,其投入與產(chǎn)出是不成正比的,很可能多年只有投入而沒有收獲。出版社在蜂擁而至的數(shù)字化浪潮中沒有深刻考慮成本問題,盲目而為,很可能對出版社將來發(fā)展帶來不可預(yù)知的負(fù)面影響。
(四)獨(dú)立核算,缺乏整體觀念
傳統(tǒng)的成本觀念受財(cái)務(wù)會計(jì)制度的影響,只關(guān)注處于生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的資產(chǎn)和人員勞務(wù)支出費(fèi)用,而對于圖書選題策劃前以及銷售行為完成后的成本管理較少。這樣的成本管理方式只以成本高低作為考評出版業(yè)業(yè)績的唯一依據(jù),忽視了供應(yīng)鏈其他環(huán)節(jié)成本變化帶來的影響,缺乏整體統(tǒng)籌觀念。
?。ㄎ澹┤狈θ珕T成本管理意識
傳統(tǒng)的成本管理只是出版社負(fù)責(zé)人和決策者的工作,基本與各部門員工無關(guān),編輯只負(fù)責(zé)編輯校對圖書,辦公室只負(fù)責(zé)上傳下達(dá),做好后勤工作,成本管理只是財(cái)務(wù)部門和領(lǐng)導(dǎo)的工作。事實(shí)上,一個(gè)企業(yè)的成本主要表現(xiàn)在生產(chǎn)經(jīng)營全過程中的人員勞動和材料消耗兩部分。成本費(fèi)用的多少是關(guān)乎出版社各部門、各環(huán)節(jié)甚至是各項(xiàng)要素的。參與成本管理的不應(yīng)局限于上層決策者,應(yīng)擴(kuò)大至出版單位的部門和員工,有意識地培養(yǎng)員工參與意識,讓全體員工都成為成本管理的影響者和成本控制的參與者和實(shí)施者。
二、精益成本管理在出版社的必要性
“精益成本管理以客戶價(jià)值增值為導(dǎo)向,融合精益采購、精益設(shè)計(jì)、精益生產(chǎn)、精益物流和精益服務(wù)技術(shù),把精益管理思想與成本管理思想相結(jié)合,形成了全新的成本管理理念——精益成本管理。它從采購、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和服務(wù)上全方位控制出版業(yè)供應(yīng)鏈成本,以達(dá)到出版業(yè)供應(yīng)鏈成本最優(yōu),從而使出版業(yè)獲得較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。”
(一)以客戶為前提,創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益
“精益成本管理模式要求將顧客需求及客戶訂單作為生產(chǎn)、采購的拉動力,以控制資金占用成本。所謂‘訂單經(jīng)濟(jì)’,就是通過建立ERP、CRM等信息技術(shù)支撐體系,設(shè)計(jì)出更具彈性的生產(chǎn)能力,以市場需求為企業(yè)經(jīng)營的向?qū)?。出版社?yīng)該堅(jiān)持需求拉動生產(chǎn),即依據(jù)市場需求來進(jìn)行圖書生產(chǎn),盡量降低產(chǎn)品成本,確保圖書價(jià)格符合讀者經(jīng)濟(jì)承受力。”同時(shí),出版社在圖書選題策劃之初設(shè)定目標(biāo)成本,結(jié)合市場同類圖書價(jià)格,估算出圖書定價(jià),目標(biāo)利益就基本確定。“目標(biāo)利益?zhèn)戎乜紤]出版業(yè)長期利益計(jì)劃,以目標(biāo)成本為基礎(chǔ)來管理和控制經(jīng)營活動中的成本。這種成本管理模式還要求出版業(yè)的產(chǎn)、供、銷等經(jīng)濟(jì)活動都要適時(shí)、適地、適量,從而減少存貨費(fèi)、倉儲費(fèi)用以及存貨損失和價(jià)值損失等。”
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出版社運(yùn)用精益成本管理理念實(shí)行成本管理活動始于圖書選題策劃階段,選題的策劃對圖書編輯、出版發(fā)行、營銷、售后都有巨大影響,同時(shí),出版業(yè)的選題也決定著出版社圖書在市場上的競爭力與銷售力。
據(jù)統(tǒng)計(jì),圖書的成本有60%~80%在策劃初期就已確定,圖書進(jìn)入編輯過程后,基本沒有降低成本的潛力。因此,成本管理模式的重心應(yīng)在選題策劃階段最大限度壓縮成本費(fèi)用。在如何壓縮成本方面,需要從目標(biāo)成本和目標(biāo)利潤入手。出版社制訂出書計(jì)劃,確定目標(biāo)成本后,編輯人員和發(fā)行人員等就可根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果進(jìn)行成本核算,如果該成本低于目標(biāo)成本,則該圖書的盈利空間較大,且風(fēng)險(xiǎn)較??;如果與目標(biāo)成本相差較大,則需要找出成本差額較大的環(huán)節(jié),重新設(shè)計(jì),對成本進(jìn)行擠壓,直到符合要求為止。需要明確的是,圖書的選題不僅要考慮圖書價(jià)值取向等問題,更要確保圖書出版后的市場占有率和影響力,只有在這一前提下緊縮成本費(fèi)用,才能保證圖書市場競爭力。
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目前,出版社之間的競爭正在逐漸變?yōu)檎麄€(gè)出版業(yè)供應(yīng)鏈間的競爭,若想在群雄逐鹿的出版市場中站穩(wěn)腳跟,要立足整個(gè)供應(yīng)鏈和圖書銷售生命周期,針對不同的對象采取不同的成本管理辦法。隨著文化體制改革逐步推進(jìn),出版社壓力與日俱增,單個(gè)出版社已無法獨(dú)立生存,只能融為供應(yīng)鏈中的一個(gè)環(huán)節(jié)而存在。而通過控制管理整個(gè)供應(yīng)鏈的成本實(shí)現(xiàn)成本優(yōu)化則是出版社需要邁出的第一步。出版社的成本管理應(yīng)結(jié)合供應(yīng)鏈中的其他單位,從紙張等原材料購進(jìn)單位到圖書銷售、售后部門,期間與圖書交易有關(guān)的所有活動以及與之相關(guān)的信息流,都需要列入成本管理考慮范疇。出版社的成本管理只有將這些因素都考慮在內(nèi),成本核算才會準(zhǔn)確,才會對出版社的發(fā)展起到積極推動作用。因此,成本管理需要從供應(yīng)鏈的整體來考量。
三、精益成本管理在出版社的應(yīng)用
(一)精益項(xiàng)目成本管理
生產(chǎn)環(huán)節(jié)是降低供應(yīng)鏈成本的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在具體工作中,一方面可以通過改進(jìn)印制技術(shù)等方式來降低成本,另一方面則需實(shí)施項(xiàng)目成本管理。這是一種以單個(gè)項(xiàng)目為基礎(chǔ)的成本管理方法,它將管理重心放在項(xiàng)目上,并以提高客戶價(jià)值為目標(biāo)。項(xiàng)目成本管理模式下,通過該項(xiàng)目對資源的消耗過程,對其資源消耗過程的成本動因進(jìn)行分析,分類歸納出所消耗資源的耗費(fèi)效率,從中識別出必要消耗和不必要消耗、增值資源和非增值資源,從中排除不必要消耗和或非增值資源。成本控制從圖書大類精細(xì)到項(xiàng)目個(gè)體,在一定意義上真正體現(xiàn)了精益成本管理思想。
(二)精益人力成本管理
精益人力成本管理是針對出版社人資薪酬提出的管理辦法。首先,要控制人員規(guī)模。在人力資源制度中,常常有一個(gè)1:5的換算公式,即一名員工除了要支付工資以外,還支出辦公用品、福利費(fèi)用、消耗品等其他費(fèi)用,所以,在招募員工時(shí),要本著合理、合適、公開、公正的原則,實(shí)行按崗定人,避免人浮于事。這就要求出版社進(jìn)行精益人力成本管理,依據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制人員人數(shù),確保每個(gè)員工都滿負(fù)荷工作,努力為企業(yè)創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其次,要精簡機(jī)構(gòu)。在日本,發(fā)展勢頭良好、圖書質(zhì)量優(yōu)良的出版社大部分都是小型出版社,有的甚至只有十?dāng)?shù)人,每個(gè)人都是身兼數(shù)職,而反觀國內(nèi),出版社不論大小,“五臟俱全”,辦公室、人資處、發(fā)行部、經(jīng)營部、外聯(lián)部……人員冗余,職能疊加,既不利于信息的傳遞,更為企業(yè)增添了人力成本。再次,要建立扁平化管理架構(gòu)。減少官階差距,使每個(gè)員工都能第一時(shí)間了解內(nèi)部辦公信息和外部市場信息。最后,進(jìn)行優(yōu)化薪酬管理。優(yōu)化薪酬管理的目的是調(diào)動員工積極性,為企業(yè)創(chuàng)造更多利潤。目前,出版社員工工資標(biāo)準(zhǔn)基本是按照低工資、高績效的方式進(jìn)行設(shè)置。具體比例是基本工資30%,績效獎金70%。這是一項(xiàng)好舉措,但在實(shí)際操作過程中,需要注意的是,員工的工資收入除與個(gè)人的績效關(guān)聯(lián)外,還應(yīng)與企業(yè)的整體效益、成本控制、圖書質(zhì)量、銷售成績等掛鉤。
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物流成本作為出版社成本支出的一部分,在整個(gè)出版業(yè)供應(yīng)鏈成本中也占有較高比重,各出版集團(tuán)競相投資建立物流公司,以期完善健全供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)物流成本最小化.精益物流成本管理可以通過精益物流來加以實(shí)現(xiàn)。通過對物流中的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分析,找出不必要的成本費(fèi)用所在,一旦發(fā)現(xiàn)有造成浪費(fèi)的環(huán)節(jié)就及時(shí)消除。
(四)精益客戶服務(wù)成本管理
精益客戶服務(wù)成本管理是指滿足客戶一定價(jià)值需求情況下的最小服務(wù)成本。服務(wù)成本旨在通過悉心的服務(wù)增加客戶價(jià)值。出版社所在的供應(yīng)鏈中,除了讀者,還有網(wǎng)上書店、實(shí)體書店、數(shù)字平臺提供商、數(shù)字終端提供商等眾多合作客戶。出版社可將客戶分為大型客戶、小型客戶和潛在客戶等,來實(shí)施精益客戶服務(wù)成本管理。大型客戶,如書店、數(shù)字技術(shù)提供商等,可從圖書入手,提供無條件退換貨、簽約打折大宗售書等方式,建立長久而良好的合作關(guān)系;小型客戶,如讀者,可通過提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)來吸引讀者不斷購書,進(jìn)而吸引更多潛在客戶。
“服務(wù)成本與企業(yè)收益成正比,企業(yè)支出的服務(wù)成本越大,為客戶提供的各種服務(wù)項(xiàng)目就越多,方便和滿足客戶程度就越大。在服務(wù)至上的年代,出版業(yè)越來越重視對客戶的服務(wù),服務(wù)成本已成為出版業(yè)供應(yīng)鏈成本的重要組成部分。”
四、結(jié)語
在出版業(yè)市場全球化和外包策略被廣泛用來提升出版業(yè)核心競爭能力的今天,許多出版業(yè)都選擇了供應(yīng)鏈和物流管理作為獲取競爭優(yōu)勢所必須采取的戰(zhàn)略步驟,供應(yīng)鏈管理也是提高出版業(yè)效益,更好地實(shí)現(xiàn)出版業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的一個(gè)關(guān)鍵因素。
參考文獻(xiàn):
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