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親愛的學員，您好！很高興能為您提供幫助，您的問題答復如下：

農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票是由購買農(nóng)產(chǎn)品的一方（通常是企業(yè)或個體工商戶）開具給農(nóng)民的。

具體來說，當企業(yè)或個體工商戶從農(nóng)民手中購買免稅農(nóng)產(chǎn)品時，購買方需要開具農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票，并支付相應的買價。這種發(fā)票的開具是為了記錄交易并作為稅務憑證，以便購買方在進行稅務申報時能夠抵扣相應的進項稅額。

選項B提到的“從農(nóng)民手中購進免稅農(nóng)產(chǎn)品而支付的買價，開具農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票”正是這種情況。購買方（企業(yè)或個體工商戶）開具農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票給農(nóng)民，并支付買價，這樣購買方可以在稅務申報時抵扣進項稅額。
祝您學習愉快！