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同學你好！牧場現(xiàn)場的養(yǎng)殖工人的伙食費，在會計上通常應記錄為“職工福利費”科目。這一科目涵蓋了企業(yè)為員工提供的各種非貨幣性福利，包括但不限于向員工提供的伙食、生活困難補助、喪葬補助費、撫恤費、職工異地安家費、獨生子女費、探親假路費，以及符合企業(yè)職工福利費定義但沒有包括在本通知各條款項目中的其他支出。 至于是否需要將后勤辦公人員的伙食費與現(xiàn)場養(yǎng)殖人員的伙食費分開記錄，這主要取決于企業(yè)的內(nèi)部管理和會計核算需求。如果企業(yè)對不同部門或不同崗位的員工福利有特定的管理要求，或者需要更精確地核算不同部門或崗位的成本，那么分開記錄是有必要的。通過分開記錄，企業(yè)可以更清晰地了解不同部門或崗位的員工福利支出情況，有助于企業(yè)進行成本控制和預算管理。同時，這也有助于企業(yè)更公平地分配福利資源，提高員工的滿意度和歸屬感。 然而，如果企業(yè)規(guī)模較小，或者對這方面的管理要求不高，也可以選擇將所有員工的伙食費合并記錄，以簡化會計核算流程。