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1、某餐廳新推出兩道菜肴。一道是松子蝦球”，每份用料為：大蝦仁200克，每千克120元；松子0克，每千克200元；其他調(diào)料2元。另一道是“粉蒸肉”，每份用料為：五花肉400克，每千克36元：藏250克，每千克10元，其他配料5元。該餐廳的銷售毛利率為60%·要求：請計算出上述兩道菜精的售價。
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2023 06/14 09:00
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餐飲制品售價的制定。星星餐廳新推出兩道菜肴。一道是“松子蝦球”，每份用料為：大蝦仁200克，每千克120元；松子30克，每千克200元；其他調(diào)料2元。另一道是“粉蒸肉”，每份用料為：五花肉400克，每千克36元；蓮藕250克，每千克10元；其他配料5元。該餐廳的銷售毛利率為60%。要求：請計算出上述兩道菜肴的售價。
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好陽光餐廳新推出兩道菜肴:一是“絨絨鮮蝦”,每份用大蝦仁800克,每千克80元;松子100克,每千克40元;其他調(diào)配料7元.二是“鮑魚飯”,每份用鮑魚200克,每千克250元;大米160克,每千克2元;其他調(diào)配料15元.該餐廳的銷售毛利率為45%要求:請計算出上述兩道菜肴的售價
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計算毛利率
某餐廳紅燒海參的每份配料定額成本70元 其售價140元 請計算毛利率和加成率
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老師:飯莊計劃推出椰子雞，每份雞重2千克，每千克25元，其他調(diào)配料為20元。該椰子雞的成本為多少？如果銷售毛利率為50%，則椰子雞的銷售價格為多少？如果成本毛利率為150%，則椰子雞的銷售價格為多少？
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向大明工廠購入7號材料9000千克，每千克4元，8號材料5000千克每千克5元9號材料4000千克，每千克2元增值稅率均為13%原材料
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查看更多- 016 被審計單位管理層拒絕提供書面聲明，確認(rèn)其已履行對財務(wù)報表的責(zé)任的情況下不是應(yīng)該說明審計的初步業(yè)務(wù)活動就是未成功完成的嗎？不應(yīng)該拒絕承接業(yè)務(wù)嗎？為什么會是可能出具非無保留審計意見呢？ 昨天
- 貨幣資金審計中，主營業(yè)務(wù)總賬和明細(xì)賬需要不同的人記錄嗎，為什么 昨天
- 市盈率的分子應(yīng)該減去優(yōu)先股股息 其中的優(yōu)先股股息指的是什么。A可累積優(yōu)先股-已宣告但尚未發(fā)放的股息 B可累積優(yōu)先股-未宣告本年期發(fā)放、但可累積的股息 C=A+B即可累積優(yōu)先股的本期應(yīng)發(fā)放的股息 D可累積優(yōu)先股-以前年度未宣告、但可累積的股息 如果把上述選項中的‘可累積優(yōu)先股’改成‘不可累積優(yōu)先股’呢？ 昨天
- 在賣出使用過的轎車時，需要如何確認(rèn)收入？ 1個月前
- 會計師的薪酬水平還受到所在公司規(guī)模、行業(yè)類型和職位級別等因素的影響。 1個月前
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