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實(shí)務(wù)
問(wèn)題已解決
蛋糕面包連鎖店，有八家分店，平時(shí)都是三個(gè)店的后廚做出來(lái)分別向各個(gè)店配送，毛利怎么算？每個(gè)店的利潤(rùn)怎么算
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你好，這幾個(gè)店鋪是獨(dú)立的嗎？
2023 04/23 15:20
郭老師 
2023 04/23 15:21
比如a店鋪的分給B店鋪和C店鋪需要有具體的金額
B、店鋪收到的這個(gè)蛋糕就是屬于成本，銷售出去屬于收入，用這個(gè)收入減去成本就等于毛利。
84784948 
2023 04/23 15:21
不是，連鎖的，面包蛋糕統(tǒng)一配送
84784948
2023 04/23 15:22
蛋糕的成本如何算？
郭老師
2023 04/23 15:22
不獨(dú)立核算的話，就用你的營(yíng)業(yè)收入減營(yíng)業(yè)成本，你這個(gè)成本的收入是廚師的工資，加上食材的水電費(fèi)，房屋租金都屬于。
84784948
2023 04/23 15:23
每個(gè)店的收入有，每個(gè)店的成本如何
郭老師
2023 04/23 15:24
你好，這個(gè)面包的成本就是
郭老師
2023 04/23 15:25
出一個(gè)面包，需要的人工
材料
房屋水電費(fèi)這個(gè)固定的價(jià)格就是它的成本。
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