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收回的伙食費計入的科目屬于應付賬款（Accounts Payable）貸方科目，其對應的借方科目為現(xiàn)金流量（Cash Flow）科目，以此可以實現(xiàn)“物盡其用”的有效財務管理。 其中，應付賬款是企業(yè)財務賬戶的一項短期資產，有助于在收集回款的同時，提高資金的使用效率，從而實現(xiàn)資金的精細管理。 進一步來看，應付賬款管理可以拓展成對于賬期內催收賬款以及降低應付賬款的利息支出，都有重要的實質性作用。例如，應付賬款可以有效地提高企業(yè)的財務管理水平，并提高企業(yè)內部處理賬款的速度，同時可以降低支出風險，延長現(xiàn)金流量，有效地促進企業(yè)發(fā)展。 從而可以將企業(yè)的財務管理、賬款收回及現(xiàn)金流管理更好地結合在一起，形成一個完整的財務管理體系，可以幫助企業(yè)有效改善財務狀況，同時降低成本，實現(xiàn)更加高效的企業(yè)管理。