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是的，食堂購進洗碗機是入固定資產(chǎn)。固定資產(chǎn)是指企業(yè)長期得以利用的客觀的物品及其他資產(chǎn)，它的價值不會隨著時間的推移而改變。固定資產(chǎn)是企業(yè)自主運營的必要資源，可以支持生產(chǎn)經(jīng)營活動，為企業(yè)增加資產(chǎn)或減少負債而購買、制造或維修的投資，也包括使用了一定期限后仍可產(chǎn)生經(jīng)濟效益、可以繼續(xù)使用的有形資產(chǎn)，以及無形資產(chǎn)和其他長期性資產(chǎn)。有時候洗碗機可能也會被算作固定資產(chǎn)，它可以延長企業(yè)處理餐具的使用壽命，節(jié)省大量的人力和資金。 拓展知識：無形資產(chǎn)是指沒有形狀的固定資產(chǎn)，一般包括研究開發(fā)成果、商譽、專利權(quán)、商標權(quán)、獨占性等。無形資產(chǎn)可以被有償使用，可以作為抵押或被租賃或出售給別人，它也是企業(yè)經(jīng)營持續(xù)活動的重要因素，有利于企業(yè)獲得更大的利潤。