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委托加工物資的賬務(wù)處理是指通過經(jīng)濟(jì)活動來完成物資加工和分配的過程，也就是將原料轉(zhuǎn)化為加工品，并將其分配到各個部門和市場上的過程。委托加工物資的賬務(wù)處理一般包括：1、委托加工合同的簽訂；2、定期盤點(diǎn)原料和成品的數(shù)量；3、計算需要 的原料，以及對購買的原料開具增值稅票據(jù)或退稅的索賠；4、記錄每一步工序的完成情況；5、核算每個期間的成本；6、將成品分配到每個庫房；7、開具出貨單。 委托加工物資的賬務(wù)處理并不僅僅需要財務(wù)人員操作，同時也需要物流、倉儲等崗位職員參與。相關(guān)流程的控制與管理，需要依托計算機(jī)技術(shù)進(jìn)行信息管理，這就涉及ERP(Enterprise Resource Planning)系統(tǒng)等財務(wù)管理軟件，決定其成功與否。ERP系統(tǒng)將企業(yè)資源和數(shù)據(jù)結(jié)合在一起，實現(xiàn)企業(yè)的統(tǒng)一管理，從而提升企業(yè)的運(yùn)營效率和盈利能力，能有效提高質(zhì)量控制，實現(xiàn)快速把握市場動態(tài)。