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當零食過期時，賣零食的電商公司需要按照公司的財務(wù)規(guī)定和程序進行處理。首先，應(yīng)從銷售財務(wù)報表中記錄過期食品的購買成本和銷售收入，然后將其過期食品的折舊金額計入成本支出項目，最后將過期食品的購買成本和折舊金額從應(yīng)收賬款減去。這樣，賬務(wù)就可以正確處理賣零食的電商公司過期食品的財務(wù)問題。同時，為了保障電商公司正常運營，應(yīng)對過期食品做出相應(yīng)的調(diào)整，確保其產(chǎn)品在正常販售有效期內(nèi)提供給消費者。 拓展知識：應(yīng)盡快制定有關(guān)食品安全檢測和食品保質(zhì)期管理的完善制度，確保食品安全性。在生產(chǎn)和運輸過程中，應(yīng)及時進行檢測，及時發(fā)現(xiàn)問題，避免生產(chǎn)和使用過期的零食。同時，嚴格控制倉儲環(huán)境，確保食品存儲條件符合要求，使食品在販售期限內(nèi)可以保持質(zhì)量和口感。