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要進(jìn)行個(gè)體戶注銷(xiāo)，餐飲業(yè)主需要準(zhǔn)備的資料有： 一、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及原件（須加蓋公章）； 二、稅務(wù)登記證原件； 三、無(wú)重大稅務(wù)違法、違規(guī)記錄證明（國(guó)稅、地稅等）； 四、貸款單位補(bǔ)充的抵押物違約材料； 五、企業(yè)登記注銷(xiāo)申請(qǐng)書(shū)； 六、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)清理賬務(wù)； 七、有關(guān)法律法規(guī)要求的其他資料。 此外，還需要協(xié)助有關(guān)部門(mén)辦理注銷(xiāo)手續(xù)，手續(xù)的具體流程包括報(bào)稅、報(bào)備、報(bào)停、報(bào)結(jié)等。在注銷(xiāo)環(huán)節(jié)，除了準(zhǔn)備上述資料外，還需要繳納工商稅收及清算費(fèi)用，以及辦理地稅等流程，從而完成最終的個(gè)體戶注銷(xiāo)。 拓展知識(shí)： 個(gè)體戶注銷(xiāo)后，除了以上手續(xù)外，還需要通知注冊(cè)地稅務(wù)機(jī)關(guān)注銷(xiāo)稅務(wù)登記，停止申報(bào)納稅等。同時(shí)，應(yīng)將餐飲場(chǎng)所依法注銷(xiāo)，并將原有許可證、管理資料移交給許可依法管理的機(jī)構(gòu)，最后完成了個(gè)體戶的注銷(xiāo)手續(xù)。