免費(fèi)問(wèn)答

財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)當(dāng)首先考慮到食堂的經(jīng)營(yíng)管理工作。食堂不僅要考慮到內(nèi)部員工的餐食消費(fèi)，還要考慮到外來(lái)人員的餐食消費(fèi)。在外部人員的餐食消費(fèi)走賬時(shí)，可以采取票據(jù)支付以及現(xiàn)金支付的形式。 票據(jù)支付的形式是指當(dāng)外來(lái)人員吃飯時(shí)，要求其填寫(xiě)票據(jù)，經(jīng)由財(cái)務(wù)部門(mén)發(fā)放收據(jù)，由外來(lái)人員繳納賬款，賬款走入財(cái)務(wù)部門(mén)收入，并在結(jié)款時(shí)必須出具財(cái)務(wù)憑證，作為資金轉(zhuǎn)賬的依據(jù)。 現(xiàn)金支付的形式是指當(dāng)外來(lái)人員吃飯時(shí)，只要求其支付現(xiàn)金，不需要出具票據(jù)，由財(cái)務(wù)部門(mén)及時(shí)將憑證上的金額報(bào)銷(xiāo)給食堂，不需要出具財(cái)務(wù)憑證。 此外，在采購(gòu)時(shí)，可以以對(duì)賬方式驗(yàn)收食材，并由食堂部分準(zhǔn)備一定的現(xiàn)金用于采購(gòu)，單獨(dú)記錄，及時(shí)報(bào)銷(xiāo)給財(cái)務(wù)部門(mén)，由財(cái)務(wù)部門(mén)記賬，以此保證報(bào)銷(xiāo)流程的透明度及財(cái)務(wù)部門(mén)的正常運(yùn)營(yíng)。 拓展知識(shí)：在食堂的財(cái)務(wù)管理中，還需要實(shí)施食堂會(huì)計(jì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以確保食堂的資金利用，同時(shí)要建立食堂財(cái)務(wù)報(bào)表，對(duì)食堂的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并糾正。