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答：根據(jù)《增值稅改革實施辦法》（國家稅務(wù)總局令第3號）的規(guī)定，一般納稅人在銷售生鮮農(nóng)產(chǎn)品時，可以開具專用發(fā)票。因此，如果我們自己開具農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票作為成本費用，那么配送給工廠的蔬菜也可以開具專用發(fā)票。 在開具專用發(fā)票時，一般納稅人需要滿足以下條件：1.銷售的農(nóng)產(chǎn)品必須與發(fā)票上記錄的內(nèi)容一致；2.必須提供農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票或其他書面證據(jù)；3.必須提供其他有效且符合稅法規(guī)定的證明文件，如質(zhì)檢報告、收購合同、收購憑證等；4.如果銷售的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)支付過消費稅，那么還需要出具消費稅票據(jù)。 此外，一般納稅人需要提供該銷售的農(nóng)產(chǎn)品的來源證明，該證明必須由國家市場監(jiān)督部門出具，如果沒有來源證明，則不允許開具專用發(fā)票。因此，一般納稅人在銷售農(nóng)產(chǎn)品時，如果想要開具專票，必須提供上述相關(guān)證明文件。