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酒水紙巾能夠?yàn)榭蛻籼峁┣逦姆?wù)，必然會(huì)是剛開業(yè)的餐飲店的必備品之一，但它們并不在成本之內(nèi)。因?yàn)檫@些酒水紙巾只是一次性消費(fèi)品，而成本是一種持續(xù)性消費(fèi)，這些酒水紙巾只是用來服務(wù)客戶的物品，所以它們不會(huì)算在成本里面。 拓展知識(shí)：成本(cost)是指提供不同商品及服務(wù)所耗費(fèi)的資源，包括物質(zhì)性的原材料、機(jī)器設(shè)備、工人的時(shí)間等，以及貨幣性的錢財(cái)。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，成本是一種重要的概念，它能夠幫助企業(yè)衡量制造出的不同貨品的實(shí)際成本，以此來調(diào)整價(jià)格，同時(shí)也能夠?yàn)槠髽I(yè)提供一種評(píng)價(jià)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)本身效率的手段。