免費(fèi)問答

公司食堂購(gòu)買的蔬菜、肉、魚、蛋、米油可以寫成一個(gè)食品類別。食品是指以天然或加工食品、飲料等為主要成分，通過食用能滿足人體營(yíng)養(yǎng)和滿足口味需求的物質(zhì)類產(chǎn)品。食品包括：農(nóng)產(chǎn)品(如水果、蔬菜、大豆種子、谷物類等)、淀粉類、糖類、油脂類、堅(jiān)果類、肉、魚、蛋、奶制品、軟飲料、酒、調(diào)味品等。食品類別的分類方法也有不同的，我們可以根據(jù)食品的原料、加工方法、食用方法等進(jìn)行分類。 拓展知識(shí)：食品分類還可以按照其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)來(lái)分類，一般有：蛋白質(zhì)類、脂肪類、碳水化合物類、維生素類、礦物質(zhì)類、水溶性類等。各類食品含有的營(yíng)養(yǎng)成分與比例不盡相同，因此人們?cè)陲嬍持袘?yīng)根據(jù)自己的具體情況選擇合適的食物來(lái)保證營(yíng)養(yǎng)的均衡，從而達(dá)到健康飲食的目的。