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根據(jù)《中華人民共和國企業(yè)所得稅法》的規(guī)定，對于承包出去的食堂收入，應(yīng)當按照《企業(yè)所得稅課稅工資、薪金統(tǒng)一管理辦法》和《稅務(wù)總局關(guān)于企業(yè)所得稅課稅經(jīng)營性收入的通知》的規(guī)定，進行相應(yīng)的稅收優(yōu)惠政策和扣減政策。例如，在企業(yè)所得稅課稅經(jīng)營性收入中，經(jīng)營成本，投資利息、貨幣匯兌損失等可以扣除；在企業(yè)所得稅課稅工資、薪金中，可以扣減社會保險費、公積金等。除此以外，根據(jù)《企業(yè)所得稅法實施條例》規(guī)定，針對企業(yè)所得稅納稅人可以根據(jù)季度實際情況，減抵當季度應(yīng)納稅所得額的10%，在扣除光伏發(fā)電企業(yè)投資到位的費用的基礎(chǔ)上，另外每年可以減抵比例實際繳納企業(yè)所得稅的總額的10%。 此外，有關(guān)食堂收入承包收入的稅收優(yōu)惠政策，也有不斷變化的，所以企業(yè)應(yīng)當及時關(guān)注相關(guān)政策，在實際繳納稅款的時候，及時享受稅收優(yōu)惠政策。