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你好，根據(jù)國家稅務(wù)總局最新關(guān)于食品、餐飲服務(wù)等行業(yè)的發(fā)票開具規(guī)定，食堂買菜的可以開楚稅通增值稅發(fā)票，并且必須滿足以下epm條件： 1. 開具發(fā)票的用戶必須具有稅務(wù)登記證； 2. 餐飲發(fā)票中，餐飲服務(wù)及酒水(酒類)必須標(biāo)明商品規(guī)格及數(shù)量； 3. 食堂買菜發(fā)票中，食品及洗浴項目必須標(biāo)明商品規(guī)格及數(shù)量； 4. 實(shí)行電子稅票，需到相關(guān)軟件平臺進(jìn)行操作； 5. 增值稅發(fā)票中有效內(nèi)容不得空白，應(yīng)完整開具； 6. 餐飲及食堂買菜等開具發(fā)票，增值稅發(fā)票上必須填寫“餐飲服務(wù)”或“食堂買菜”等字樣； 此外，開具發(fā)票的商業(yè)單位應(yīng)完善賬冊，將發(fā)票的內(nèi)容與賬冊內(nèi)容相符，以便后期進(jìn)行稅務(wù)審計時能夠及時調(diào)取賬冊資料，從而減少企業(yè)的稅務(wù)審計風(fēng)險。 總的來說，老板可以開楚稅通增值稅發(fā)票，但需要注意以上條款，以及完善相關(guān)賬冊資料。拓展知識：在食堂買菜等開具發(fā)票時，增值稅發(fā)票上應(yīng)備注明“按定額價計費(fèi)”等字樣，以表明采購食材費(fèi)用僅用于報銷而非經(jīng)營，以免被財稅機(jī)關(guān)貼上“消費(fèi)報銷”的標(biāo)簽。