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首先，兩家個體餐飲店共用一個廚房，要從財務角度處理，首先要建立一套完善的臺賬管理體系，完整記錄兩家餐飲店的支出和收入，以及共用廚房的支出情況。其次，要正確開展成本核算，根據(jù)共用廚房的支出情況，結合收益情況對共用廚房支出進行核算，核準支出的費用，以及各個餐飲店的收益，確定其中的比例。然后，根據(jù)比例執(zhí)行分賬，每一筆支出或收入要分別給出所屬餐飲店，并在臺賬中登記。最后，定期進行報表分析，根據(jù)臺賬管理體系，進行數(shù)據(jù)分析處理，了解兩家餐飲店的經(jīng)營情況，以及分析廚房共享支出的經(jīng)濟效益。 拓展知識：財務管理是每家企業(yè)經(jīng)營生存的基礎，要妥善處理賬務，確保雙方的權益，在財務管理中應著重強調的是準確的記賬、準確的核算、準確的分析和判斷、準確的結轉以及及時的報表，才能實現(xiàn)全面管理、合理分配財務資源。