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常用的酒店餐飲業(yè)分錄發(fā)一下?

84784994| 提問時間:2022 04/27 15:57
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小雯子老師
金牌答疑老師
職稱:初級會計師,中級會計師
你好!你有學(xué)堂的實操課程嗎,里面有專門練習(xí)餐飲的習(xí)題,非常適合!
2022 04/27 16:06
84784994
2022 04/27 16:11
這個課程到期了
小雯子老師
2022 04/27 16:18
你好 餐飲行業(yè)的賬務(wù)處理怎么做? 小賢 2021-08-17 422人閱讀 餐飲行業(yè)做賬   隨著居民經(jīng)濟(jì)水平的提高,出現(xiàn)了越來越多的餐飲店,對于餐飲店一般通過“主營業(yè)務(wù)收入”“主營業(yè)務(wù)成本”等科目進(jìn)行會計核算,那相關(guān)的賬務(wù)處理是什么? 餐飲業(yè)分錄   餐飲行業(yè)的會計分錄   1、直接消耗餐料購入:   借:主營業(yè)務(wù)成本     貸:庫存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款   2、入庫餐料購入:   借:原材料——餐料     貸:銀行存款/應(yīng)付賬款   3、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做):   借:主營業(yè)務(wù)成本     貸:原材料——餐料   4、月末將已入庫未付款餐料入賬:   借:原材料——餐料     貸:應(yīng)付賬款   5、將月末廚房未使用的餐料沖減成本:   借:原材料——廚房     貸:主營業(yè)務(wù)成本   6、餐廳收銀員收款:   借:庫存現(xiàn)金/銀行存款     貸:主營業(yè)務(wù)收入——餐飲收入/預(yù)收賬款   7、結(jié)轉(zhuǎn)成本:   借:本年利潤     貸:主營業(yè)務(wù)成本   8、下月初,將上月盤點表剩余材料記入下月賬目中:   借:主營業(yè)務(wù)成本     貸:原材料   9、取得營業(yè)收入時:   借:庫存現(xiàn)金/銀行存款     貸:主營業(yè)務(wù)收入   10、支付其他費用時:   借:銷售費用     貸:庫存現(xiàn)金   11、月末結(jié)轉(zhuǎn)成本費用時:   借:本年利潤     貸:銷售費用   12、月末結(jié)轉(zhuǎn)營業(yè)收入:   借:主營業(yè)務(wù)收入     貸:本年利潤   13、結(jié)轉(zhuǎn)本年利潤:   盈利時:   借:本年利潤     貸:利潤分配   虧損時:   借:利潤分配     貸:本年利潤
84784994
2022 04/27 16:27
哪些餐料屬于直接消費餐料?
84784994
2022 04/27 16:28
為什么沒有付錢的原材料剛?cè)霂鞎r不計入應(yīng)付賬款 而月底才計入應(yīng)付賬款?
84784994
2022 04/27 16:29
為什么上月盤點剩下的 借 主營業(yè)務(wù)成本 貸 原材料 做這樣的分錄?
小雯子老師
2022 04/27 16:30
你好借原材料貸應(yīng)付賬款
小雯子老師
2022 04/27 16:30
直接消耗的就是菜呀流水啊
84784994
2022 04/27 16:33
流水是什么?
小雯子老師
2022 04/27 16:35
不好意思,酒水,打拼音出來這個
84784994
2022 04/27 16:40
為什么上月盤點剩下的 借 主營業(yè)務(wù)成本 貸 原材料 做這樣的分錄?
小雯子老師
2022 04/27 16:52
你好!餐飲部成本一般用倒計的方式,期初加購入減結(jié)余,就是本月成本!謝謝
84784994
2022 04/27 16:56
為什么沒有付錢的原材料剛?cè)霂鞎r不計入應(yīng)付賬款 而月底才計入應(yīng)付賬款
小雯子老師
2022 04/27 17:00
有些他們是一個月結(jié)賬一次
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