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實(shí)務(wù)
問題已解決
老師，我分不開，豆制品除了豆子是原料，其他都是輔料嗎？ 但還需要好多材料，而且因?yàn)槠贩N多，素雞，花豆腐，豆腐皮，油豆腐在制作過程中需要很多其他材料，我該怎么記，都計(jì)入輔料?
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這個(gè)根據(jù)你實(shí)際生產(chǎn)所用的量來確定，用的量比較多是屬于主材，少量用是輔材。
2020 03/17 14:16
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