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盤(pán)盈是指實(shí)際庫(kù)存數(shù)量超過(guò)了賬面庫(kù)存數(shù)量，一般是因?yàn)槲锪先霂?kù)時(shí)沒(méi)有及時(shí)登記或者出庫(kù)時(shí)沒(méi)有及時(shí)更新庫(kù)存記錄。盤(pán)盈的處理方法如下：
1. 核對(duì)庫(kù)存：首先應(yīng)該核對(duì)實(shí)際庫(kù)存數(shù)量和賬面庫(kù)存數(shù)量，確認(rèn)盤(pán)盈的數(shù)量和品種。
2. 記錄盤(pán)盈：將盤(pán)盈的數(shù)量和金額記錄在“盤(pán)盈賬”中，作為一項(xiàng)其他收入記賬。
3. 調(diào)整成本：將盤(pán)盈的成本按照實(shí)際成本計(jì)算，并調(diào)整到相應(yīng)的成本期間中。
4. 更新庫(kù)存記錄：將盤(pán)盈的數(shù)量和金額更新到庫(kù)存記錄中，以便下次庫(kù)存核對(duì)時(shí)使用。

需要注意的是，盤(pán)盈是一種異常情況，應(yīng)該盡量避免發(fā)生。企業(yè)應(yīng)該建立健全的庫(kù)存管理制度，加強(qiáng)庫(kù)存管理，及時(shí)更新庫(kù)存記錄，減少盤(pán)盈的發(fā)生。