工資總額是指在一定時期內(nèi)有計劃地支付給職工勞動報酬的總額。為了統(tǒng)一工資的計劃和核算工作，正確地計算工資總額和產(chǎn)品成本，國家對工資總額的組成做了統(tǒng)一規(guī)定，明確劃分了工資性質(zhì)的支出和非工資性質(zhì)的支出。企業(yè)必須嚴(yán)格按照國家規(guī)定的工資總額組成內(nèi)容，組織工資的核算，應(yīng)該計入工資總額內(nèi)的支出不得漏計，不應(yīng)該計入工資總額的支出，不得任意計入。
1工資總額包括的項目按國家有關(guān)規(guī)定，工資總額由下列項目組成：
（1）計時工資。
是根據(jù)職工不同的職務(wù)、不同的工種及工資等級，在一定時間（月、日、小時）照每個人的實(shí)際工作時間，支付給職工的工資數(shù)額。具體包括；
�、賹σ炎龉ぷ靼从嫊r工資標(biāo)準(zhǔn)支付的工資。
�、趯�(shí)行結(jié)構(gòu)工資制的單位支付給職工的基礎(chǔ)工資和職務(wù)（崗位）工資。
�、坌聟⒓庸ぷ髀毠さ囊娏�(xí)工資（學(xué)徒的生活費(fèi)）。
④運(yùn)動員體育津貼。
（2）計件工資。
是根據(jù)規(guī)定的計件單位，按每個人（或班組）完成的合格產(chǎn)量支付給職工數(shù)額。它能比較準(zhǔn)確地反映出勞動者實(shí)際付出的勞動量。具體包括：
①實(shí)行超額累進(jìn)計價、直接無限計價、限額計價、定額計價等工資制，按勞動部門或主管部門批準(zhǔn)的定額和計價單價支付給個人的工資。
�、诎垂ぷ魅蝿�(wù)包干方法支付給個人的工資。
�、郯礌I業(yè)額提成或利潤提成辦法支付給個人的工資。
�。�3）加班加點(diǎn)工資。
是指支付給職工在法定工作時間之外工作、勞動的報酬。
�。�4）經(jīng)常性獎金。
是指為了鼓勵職工的生產(chǎn)積極性，更好地完成生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)工作，給予職工的一種獎勵。它是工資的補(bǔ)充形式，是與本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動有直接聯(lián)系的勞動報酬，應(yīng)直接記入當(dāng)期產(chǎn)品成本。至于對有特殊貢獻(xiàn)的職工頒發(fā)的一次性獎金（如對創(chuàng)造發(fā)明、技術(shù)改造等支付的獎金），則不包括在工資總額之內(nèi)。具體包括：
�、偕a(chǎn)獎。
�、诠�(jié)約獎。
�、蹌趧痈傎惇�。
�、軝C(jī)關(guān)，事業(yè)單位的獎勵工資。
⑤其他獎金。
�。�5）工資性津貼和補(bǔ)貼。
津貼是指為了補(bǔ)償職工特殊或額外的勞動消耗和其他特殊原因支付給職工的津貼；補(bǔ)貼是指為了保證職工工資水平不受物價影響支付給職工的物價補(bǔ)貼。
按國家和主管部門有關(guān)規(guī)定的工資性津貼和補(bǔ)貼有：醫(yī)療衛(wèi)生津貼、中小學(xué)班主任津貼、取暖補(bǔ)貼、副食補(bǔ)貼、糧煤補(bǔ)貼、回民補(bǔ)貼、徒工服裝費(fèi)、優(yōu)秀運(yùn)動員技術(shù)津貼、野外津貼、夜班津貼、車型津貼、教護(hù)齡津貼、勞動合同制職工福利保險津貼、肉食補(bǔ)貼、書報費(fèi)等均應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)支付。
不包括在工資總額之內(nèi)的各種補(bǔ)貼，如工種糧補(bǔ)貼、水電煤氣補(bǔ)貼、房租補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、老干部特殊費(fèi)用補(bǔ)貼、獨(dú)生子女補(bǔ)貼、洗理費(fèi)、價外補(bǔ)貼等按國家和地區(qū)的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)計算支付，由各有關(guān)費(fèi)用開支。
在工資總額內(nèi)還不包括支付給職工的各種福利費(fèi)用（如生活困難補(bǔ)貼、醫(yī)藥衛(wèi)生補(bǔ)助、食堂灶具補(bǔ)助等）、勞動保險費(fèi)用（如各種撫恤費(fèi)、喪葬補(bǔ)助費(fèi)、退職補(bǔ)助費(fèi)、退休金等），以及由于工作調(diào)動支付給個人的調(diào)遣費(fèi)、安家費(fèi)等。
�。�6）特殊情況下支付的工資。
是指按國家法令規(guī)定，在非正常工作情況下或者暫時離開工作崗位時支付給職工的工資，如病、傷、產(chǎn)、婚、喪、探親假期的工資，女工哺乳期間的工資，派出學(xué)習(xí)但仍算本單位編制內(nèi)的工作人員的工資，出席各種會議、因公脫產(chǎn)時間的工資等。具體包括；
�、俑鶕�(jù)國家法律、法規(guī)和政策規(guī)定，因病、工傷、產(chǎn)假、計劃生育假、婚喪假、事假、探親假、定期休假、停工學(xué)習(xí)、執(zhí)行國家或社會義務(wù)等原因按計時工資標(biāo)準(zhǔn)或計件工資標(biāo)準(zhǔn)的一定比例支付的工資。
�、诟郊庸べY、保留工資。
上述計時工資、計件工資，通稱基本工資，是指職工在一定時間的勞動報酬。非工作時間的工資、津貼，稱為輔助工資。
2工資總額不包括的項目按照國家有關(guān)規(guī)定，不包括在工資總額范圍內(nèi)的項目有：
�。�1）根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的有關(guān)規(guī)定頒布的創(chuàng)造發(fā)明獎、自然科學(xué)獎、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎和支付的合理化建議和技術(shù)改進(jìn)獎以及支付運(yùn)動員、教練員的獎金。
（2）有關(guān)勞動保險和職工福利方面的各項費(fèi)用。
�。�3）有關(guān)離休、退休、退職人員待遇的各項支出。
�。�4）勞動保護(hù)的各項支出。
�。�5）稿費(fèi)、講課費(fèi)及其他專門工作報酬。
（6）出差伙食補(bǔ)助費(fèi)、誤餐補(bǔ)助、調(diào)動工作的旅費(fèi)和安家費(fèi)。
�。�7）對自帶工具、牲畜來企業(yè)工作職工所支付的工具、牲畜等的補(bǔ)償費(fèi)用。
（8）實(shí)行租賃經(jīng)營單位的承租人的風(fēng)險性補(bǔ)償收入。
�。�9）對購買本企業(yè)股票和債券的職工所支付的股息（包括股金分紅）和利息。
�。�10）勞動合同制職工解除勞動合同時由企業(yè)支付的醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)、生活補(bǔ)助費(fèi)等。
�。�11）因錄用臨時工而在工資以外向提供勞動力單位支付的手續(xù)費(fèi)和管理費(fèi)。
（12）支付給家庭工作的加工費(fèi)和按加工訂貨辦法支付給承包單位的發(fā)包費(fèi)用。
（13）支付給參加企業(yè)勞動的在校學(xué)生的補(bǔ)貼。
�。�14）計劃生育獨(dú)生子女補(bǔ)貼。