各縣市區(qū)人民政府，市屬各開發(fā)區(qū)管委會，市食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位：

　　為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》（國發(fā)〔2004〕23號），加大食品安全工作力度，現(xiàn)將《濰坊市食品安全事故督察督辦制度》印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。

　　二ΟΟ五年一月十六日

　　濰坊市食品安全事故督察督辦制度

　　為加強我市食品安全事故的督察督辦工作，及時查處涉及我市境內(nèi)發(fā)生的食品安全事故，根據(jù)國務(wù)院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》、山東省人民政府《關(guān)于貫徹國發(fā)〔2004〕23號文件進一步加強食品安全工作的意見》和濰坊市人民政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的實施意見》，制定本制度。

　　一、信息來源

　?。ㄒ唬┦称钒踩ǘㄊ跈?quán)監(jiān)管部門的質(zhì)量檢測報告書；

　?。ǘ┦称钒踩ǘㄊ跈?quán)監(jiān)管部門經(jīng)行政監(jiān)督檢查發(fā)布的通報；

　?。ㄈ┟襟w披露；

　?。ㄋ模┫M者舉報；

　?。ㄎ澹╊I(lǐng)導(dǎo)批辦或上級交辦；

　?。┩獾匕讣平?/p>

　?。ㄆ撸┢渌麃碓?。

　　二、信息處理

　?。ㄒ唬┑怯洠簩ι鲜鰜碓吹氖称钒踩畔?，由市食品藥品監(jiān)督管理局按照統(tǒng)一格式詳細(xì)記錄（見附件1），根據(jù)性質(zhì)、情節(jié)、危害范圍及程度，采取相應(yīng)處理措施。

　?。ǘ┺D(zhuǎn)遞：對應(yīng)當(dāng)由市政府相關(guān)部門調(diào)查處理的事故，向市政府相關(guān)部門發(fā)送《食品安全事故通報》（見附件2）。

　　——初級農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、經(jīng)濟林產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全事故分別送交市農(nóng)業(yè)局、市水產(chǎn)局、市林業(yè)局、市畜牧局；

　　——生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全事故送交市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局；

　　——流通環(huán)節(jié)食品安全事故送交市工商行政管理局；

　　——消費環(huán)節(jié)和食品添加劑食品安全事故，食物中毒類的食品安全事故送交市衛(wèi)生局；

　　——食品安全事故涉及其他部門的，送交相關(guān)部門。

　　涉及相關(guān)縣市區(qū)的食品安全事故，向相關(guān)縣市區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)《食品安全事故核查通知》（見附件3）。

　　三、事故查辦

　　各有關(guān)部門要認(rèn)真對待食品安全事故督辦工作，收到《食品安全事故通報》和《食品安全事故核查通知》后，要及時組織調(diào)查處理，及時報送查處結(jié)果。一般要求7日內(nèi)反饋結(jié)果，并要求隨時上報有關(guān)查辦信息，必要時實行日報。

　　對重大的或者造成較大影響的食品安全事故，市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)組織調(diào)查組查處，調(diào)查組可根據(jù)事故性質(zhì)及部門職責(zé)，聯(lián)合有關(guān)部門，共同開展事故調(diào)查處理工作。

　　根據(jù)食品安全監(jiān)管屬地管理原則，各縣市發(fā)生的較大的食品安全事故（案件），由各縣市食品藥品監(jiān)督管理局組織調(diào)查組進行查處。

　　四、結(jié)果的報告與通報

　　由市食品藥品監(jiān)督管理局組織查處的重大食品安全事故，查處結(jié)果由市食品藥品監(jiān)督管理局直接報市政府；市直相關(guān)部門查處的食品安全事故，查處情況函送市食品藥品監(jiān)督管理局，由市食品藥品監(jiān)督管理局匯總后報市政府；縣（區(qū)）查處的食品安全事故按規(guī)定程序報同級人民政府和市食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室。重大食品安全事故的調(diào)查處理情況應(yīng)做到日報或即時報告。

　　重大食品安全事故處理結(jié)果需向市政府相關(guān)部門及有關(guān)縣（區(qū)）人民政府、食品藥品監(jiān)管部門通報。

　　五、督察督辦

　　市食品藥品監(jiān)督管理局為市政府食品安全綜合監(jiān)管部門，負(fù)責(zé)重大食品安全事故的督察督辦工作。

　　市食品藥品監(jiān)督管理局對食品安全事故的查辦情況，要及時進行督察督辦。對未按規(guī)定程序查辦或未按規(guī)定時間反饋查辦信息、報告查處結(jié)果的，由市食品藥品監(jiān)督管理局提出處理意見報市政府，對相關(guān)責(zé)任單位予以處理。

　　六、有關(guān)要求

　　各食品安全監(jiān)管部門要按照各自工作職責(zé)，加強食品安全事故舉報受理和查辦工作，設(shè)立舉報電話、確定專人記錄，按照首接負(fù)責(zé)的原則，及時處理投訴舉報。對涉及其他部門或多個部門職責(zé)的事故和重大食品安全事故，各有關(guān)單位接報后要及時轉(zhuǎn)告市食品藥品監(jiān)督管理局，由市食品藥品監(jiān)督管理局組織協(xié)調(diào)處理。對較重大食品安全事故，市食品藥品監(jiān)督管理局要按照《濰坊市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》啟動程序，報告市政府，建議啟動應(yīng)急預(yù)案。