云南昆明市場米線也要漲價
3月3日,昆明市民鐘先生一早去菜場買米線時,攤主告訴他:“米線漲價了,您常買的這種從2.2元/公斤2.5元/公斤了。因為大米漲了,米線廠漲了,我們只能也漲。”本報隨后從五里多糧油市場證實,近期米價持續(xù)上漲。多家米線加工廠的出廠價格也不同程度的進行了調整。
來自米線終端巨頭建新園的消息是:公司已經(jīng)在計劃近期調整價格,具體漲幅和時間仍在商榷當中。橋香園營運部李總則表示,倘若物價持續(xù)走高,萬不得已時只能漲價。
3月3日在五里多糧油市場上,幾乎所有批發(fā)商都表示近期米價持續(xù)上漲,一位批發(fā)商談及米價,連連搖頭:“現(xiàn)在大米一天一個價,天天漲,我都算不清楚究竟?jié)q了多少了。”另一批發(fā)商感慨:“漲得太猛了,東北的米從4元/公斤漲到5元/公斤了,本地米每公斤最少也漲了五六角。”
在好又多超市,大米的促銷牌已蕩然無存,工作人員稱近日大米暫未漲價,但促銷活動全部停止了。
“大米和燃料價格的不斷上漲造成成本提升,但售價一直沒調,加上銷售量又不大,導致我們持續(xù)虧損。”昆明穗豐食品廠孔副廠長表示,所產(chǎn)米線準備在一個月內調價,具體上漲多少還得等財務核算后再定。
云線食品廠生產(chǎn)的米線主要供應農(nóng)貿(mào)市場和一些餐飲連鎖店,從3月1日起,該廠米線開始逐步調價,對于不同的客戶會有不同的提價,但總的來說每公斤漲幅只有一兩角錢。
“年前市場上鮮米線就開始漲價,一下每公斤漲了5毛,我覺得劃不來,就沒買,改去買面條,但是吃慣了米線,還是覺得面條不好吃,這不,雖然漲了,還是過來買米線。”昨天,陳阿姨又來到大樹營農(nóng)貿(mào)市場買米線。
米線攤李老板介紹,米線從1月份就開始漲價了,漲價后生意大不如從前,以前每天賣200多公斤,還不夠賣;現(xiàn)在每天賣100公斤左右,還賣不完。
田園里農(nóng)貿(mào)市場一家米線攤老板說,和去年年底相比,如今米線售價每公斤差不多都漲了5角左右,一般的都從每公斤2.5元漲到了3元。因為米線要吃新鮮的,不能久放,所以一直不敢多進。
鮮米線漲價,市場上經(jīng)營煮品米線的連鎖店會不會跟著水漲船高呢?
建新園辦公室一位姓張的工作人員透露,由于原材料的大幅上漲,公司已經(jīng)在計劃近期調整價格,具體漲幅和時間仍在商榷當中。
橋香園營運部李總表示,目前肉類、蔬菜、食用油、店鋪租金、人工工資樣樣都漲,但是橋香園一直未調價,運營狀態(tài)如履薄冰。但因為橋香園定位是大眾路線,也希望昆明老百姓能吃到放心米線,所以只要企業(yè)抗得住,就不會輕易走漲價的路線。漲價與否,一方面根據(jù)整個行業(yè)實際情況來定,另一方面受物價整體影響,倘若物價持續(xù)走高,萬不得已時只能漲價。
福華園相關工作人員表示,雖然原料上漲,但暫無漲價計劃。
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