原材料價(jià)格上漲 面食店醞釀漲價(jià)
冬冬豆沙包下月一個(gè)漲一毛
受面粉、小豆等原材料價(jià)格上漲影響,沈陽一些面食店已無法承載累加的經(jīng)營成本。2月24日,記者從沈陽冬冬食品店了解到,下月起,熱賣的豆包每個(gè)將上漲一毛錢;而目前正在熱銷的湯圓中,一些品牌也較去年同期每斤增加了四角。
如今,沈陽各區(qū)所有冬冬食品店的窗口前都貼有一個(gè)即將漲價(jià)的通知。上面注明,下月起,豆沙包的價(jià)格由原來的0.60元/個(gè),漲至0.70元/個(gè)。漲幅達(dá)17%。
2月24日,位于三經(jīng)街附近店鋪的服務(wù)員小李說,豆沙包漲價(jià)的通知是總公司剛下發(fā)的。調(diào)價(jià)原因也是由于制作豆沙包的原材料漲價(jià)。
一年來,面粉漲價(jià)幅度為12.5%;糖價(jià)上漲了76.5%;小豆也漲了45%。
不過店員稱,調(diào)價(jià)并不會(huì)影響銷售。第五十一中學(xué)附近店面的銷售人員小張稱,他家每天出售600多個(gè)豆沙包,“這一數(shù)量在沈陽40多家店里算少的,因此不愁賣。 ”
除了豆沙包,原材料同樣包含面、糖的湯圓在今年也略微調(diào)整了價(jià)格。大東副食商場表示,在競爭激烈的背景下,商家通常不會(huì)輕易抬價(jià),實(shí)在是成本價(jià)漲得太快,只能將這部分價(jià)格轉(zhuǎn)讓出去,因此每斤今年同比上調(diào)了0.4元。
同樣,三全等品牌湯圓也出現(xiàn)同幅度漲幅。
對(duì)于這次相關(guān)面食品價(jià)格的上調(diào),多數(shù)市民表示可以接受。“畢竟幾毛錢的上調(diào)還在我們能接受的范圍內(nèi),所以并不會(huì)因此拒絕或者少買這類食品。 ”市民李峰說。
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