為提高漁業(yè)生產(chǎn)效率，增加農(nóng)民收入，余干縣積極引導水產(chǎn)養(yǎng)殖戶成立專業(yè)合作社，組織水產(chǎn)養(yǎng)殖戶抱團結伙闖市場，水產(chǎn)專業(yè)合作社發(fā)展迅猛。據(jù)統(tǒng)計，余干縣水產(chǎn)專業(yè)合作社共有34家，涉及鱖魚、烏魚、黃鱔、甲魚、泥鰍、龍蝦等專業(yè)養(yǎng)殖和水產(chǎn)品加工、營銷等水產(chǎn)領域，共有成員2300余人，成員出資總額31800多萬元（包括非貨幣出資），養(yǎng)殖水面11.5萬余畝，年生產(chǎn)經(jīng)營水產(chǎn)品總量5萬余噸，產(chǎn)值近5億元，有力地推動了余干水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　余干縣興鄱漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，是由多年從事水產(chǎn)繁殖和養(yǎng)殖而發(fā)家致富的農(nóng)民企業(yè)家黃定發(fā)帶領創(chuàng)辦的。合作社積極推行“黨支部+合作社+養(yǎng)殖場+養(yǎng)殖戶”和“三統(tǒng)一”（統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售）的運作模式，實施“信息共享、技術互通、捆綁經(jīng)營、品牌發(fā)展”戰(zhàn)略，大大降低了市場風險，減少了成本，提高了產(chǎn)品的競爭力。2008年，合作社成功注冊了“興鄱”牌鱖魚商標，并帶著“興鄱”牌活魚參加了全國、全省漁業(yè)展銷會、博覽會，開拓了市場，形成了品牌效應。為拓展網(wǎng)上業(yè)務，合作社建立了“余干縣興鄱漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”網(wǎng)站，利用網(wǎng)站發(fā)布工作信息、進行技術咨詢和交流、尋求水產(chǎn)品銷售市場、漁需物資供求信息，取得了較大的成效，為余干縣水產(chǎn)品走向全國市場搭建了有效平臺。合作社養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，養(yǎng)殖效益不斷提高，養(yǎng)殖品種不斷增加，2008年合作社開展的“鄱湖翹嘴鱖苗種人工繁育及人工馴化轉(zhuǎn)食與網(wǎng)箱高產(chǎn)高效養(yǎng)殖新技術”課題研究，攻克了鱖魚吃死餌料魚的技術難關，馴化鱖魚吃死餌料魚新技術在全國處于領先地位，獲得上饒市科技進步一等獎，受到省科技廳的表彰，有效地擴大了余干縣水產(chǎn)繁育和養(yǎng)殖技術的知名度和影響力，縣內(nèi)外前來合作社參觀學習的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶絡繹不絕。2009年1月，合作社被省委、省政府評為“全省優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社”；2009年6月，合作社黨支部又被省委授予“全省先進基層黨組織”，被市委組織部授予全市基層黨建工作示范點，2009年10月合作社被市委、市政府評為“示范合作社”。

　　目前，合作社養(yǎng)殖面積達30000余畝，實現(xiàn)年銷售總收入1億余元，帶動輻射縣內(nèi)外5300多養(yǎng)殖戶，戶均增收3000元以上。合作社已發(fā)展成為一個集水產(chǎn)苗種繁育養(yǎng)殖、水產(chǎn)品銷售、水產(chǎn)繁育養(yǎng)殖技術推廣培訓服務、漁需物資經(jīng)營等多功能為一體的大規(guī)模水產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。