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國際貨幣基金組織(IMF)3月4日指出,全球糧價(jià)高漲凸顯了經(jīng)濟(jì)的“結(jié)構(gòu)性”變化,要扭轉(zhuǎn)這種局面可能需要數(shù)年時(shí)間。3月3日,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)公布的一項(xiàng)全球糧價(jià)指數(shù)連續(xù)第三個(gè)月創(chuàng)紀(jì)錄新高,該指數(shù)包括谷物、油籽、乳制品、肉類和糖等。
IMF的經(jīng)濟(jì)學(xué)家在周五(3月4日)發(fā)布的一份報(bào)告中指出,糧食和食品需求上升,反映了“全球經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性改變,而且這種改變短期不會(huì)逆轉(zhuǎn)。”具體來說,就是發(fā)展中國家的收入增加,提升了其對肉類以及乳制品的需求。反過來,這又要求有更多的谷物用作牲畜飼料,以及更多的土地用以飼養(yǎng)。另外,生物燃料的需求上升以及惡劣天氣,也加重了食品供應(yīng)的緊張局面。
IMF的研究人員指出,可以預(yù)計(jì),在糧價(jià)高企一段時(shí)間以后,供給方面會(huì)跟上做出調(diào)整,就像之前幾十年的情況那樣,從而緩解糧價(jià)上漲的壓力。不過,報(bào)告指出,這需要耗費(fèi)的時(shí)間可能是數(shù)年,而不是幾個(gè)月。
聯(lián)合國3月3日發(fā)布的報(bào)告顯示,一項(xiàng)追蹤55種糧食類大宗商品價(jià)格的指數(shù)2月份再升2.2%,至236點(diǎn)的歷史新高,至此,該指數(shù)已連續(xù)八個(gè)月上升。各類糧食品種過去一年都大幅上漲。CBOT小麥(2873,-4.00,-0.14%)價(jià)格一年漲了60%,主要因?yàn)?010年俄羅斯和東歐遭遇干旱,引發(fā)各國限制出口。另外,玉米(2431,4.00,0.16%)產(chǎn)量因?yàn)槊绹母珊堤鞖舛艿捷^大影響,而稻米供應(yīng)則受累于亞洲的洪水。
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