某餐飲企業(yè)。2021年5月初庫(kù)房庫(kù)存各類食品共計(jì)18,000元,4月30日盤(pán)存廚房石材估計(jì)2000元,本月采購(gòu)部匯總?cè)霂?kù)各類石材,1260三個(gè)0元,5月31日庫(kù)房盤(pán)存食品共計(jì)24,000,廚師長(zhǎng)盤(pán)點(diǎn)廚房,已領(lǐng)未用石材6000元,根據(jù)資料計(jì)算,該企業(yè)2021年5月份。2021年5月初庫(kù)房庫(kù)存各類食品共計(jì)18,000元,4月30日盤(pán)存廚房石材估計(jì)2000元,本月采購(gòu)部匯總?cè)霂?kù)各類食材1260000元,5月31日庫(kù)房盤(pán)存食品共計(jì)24,000元,廚師長(zhǎng)盤(pán)點(diǎn)廚房已領(lǐng)未用食材6000元,根據(jù)資料計(jì)算,該企業(yè)2021年
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速問(wèn)速答該餐飲企業(yè)2021年5月庫(kù)房庫(kù)存各類食品共計(jì)42000元,分為18000元初庫(kù)存、12600元采購(gòu)入庫(kù)和6000元廚房石材。其中,初庫(kù)存包括4月30日盤(pán)存廚房石材估計(jì)2000元以及本月采購(gòu)部匯總?cè)霂?kù)各類食材1260000元;采購(gòu)入庫(kù)11360元;廚房石材6000元,為廚師長(zhǎng)盤(pán)點(diǎn)廚房已領(lǐng)未用石材。
案例:一家名叫XYZ的餐飲企業(yè)2021年5月庫(kù)房庫(kù)存各類食品共計(jì)42000元,其中初庫(kù)存18000元,本月采購(gòu)入庫(kù)11360元以及6000元的廚房石材。4月30日進(jìn)行的廚房石材盤(pán)存估計(jì)有2000元,5月31日庫(kù)房盤(pán)存食品共計(jì)24000元,廚師長(zhǎng)盤(pán)點(diǎn)廚房已領(lǐng)未用食材共計(jì)6000元。
2023 02/07 11:50
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