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零售米面賬務(wù)處理是一種把生產(chǎn)和銷售過程中系統(tǒng)化地進行統(tǒng)計、核算、報表分析、票據(jù)處理等財會工作的，它是指企業(yè)經(jīng)營活動中的賬務(wù)核算工作，它著力于將所有的商品銷售收入和成本進行統(tǒng)計和核算，賬務(wù)處理的重點就是要保證賬務(wù)準確有效，以便進行報表分析、決策、管理等工作。 特別是在零售米面的行業(yè)中，財會報表分析是重中之重，即在零售米面行業(yè)中，除了要保證賬務(wù)準確有效外，更要重視數(shù)據(jù)報表分析等工作，以便分析商品銷售情況，追蹤和及時發(fā)現(xiàn)賬務(wù)問題，準確掌握企業(yè)實際經(jīng)營情況，及時做出經(jīng)營決策。 拓展知識：財務(wù)管理報表 財務(wù)管理報表是根據(jù)企業(yè)財務(wù)管理目標制定的一系列報表，用于揭示、診斷和考核企業(yè)的財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和管理水平的科學(xué)依據(jù)。主要有：資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表和財務(wù)分析表等，可以直接體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟狀況及其發(fā)展趨勢。