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毛利潤(rùn)是指企業(yè)在銷售產(chǎn)品或提供服務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)。一般來(lái)說(shuō)，毛利潤(rùn)的計(jì)算方法是：毛利潤(rùn)＝營(yíng)業(yè)收入－原材料和費(fèi)用。 營(yíng)業(yè)收入指企業(yè)在某一時(shí)期內(nèi)，通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所取得的經(jīng)濟(jì)利益所表現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，即企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)取得的現(xiàn)金收入總額。 原材料和費(fèi)用指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所用的原材料、能源、工資、折舊、稅費(fèi)、技術(shù)服務(wù)費(fèi)等費(fèi)用。 毛利潤(rùn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的基礎(chǔ)，是衡量企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本管理水平的重要指標(biāo)之一。它可以幫助企業(yè)在銷售不同的產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)，調(diào)整銷售策略，控制成本，保證最大限度的收益，并做出實(shí)質(zhì)性的收益預(yù)測(cè)。 拓展知識(shí)：毛利率是指在一定時(shí)期內(nèi)毛利潤(rùn)對(duì)營(yíng)業(yè)收入的比率，通?？梢苑从称髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)效果。它是根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況來(lái)衡量和評(píng)估企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)水平和效率的重要指標(biāo)之一。