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營業(yè)成本率是企業(yè)經(jīng)營成本占營業(yè)收入的比例，可用公式表示為：營業(yè)成本率=（營業(yè)成本/營業(yè)收入）*100%。它反映企業(yè)經(jīng)營過程中資源投入和營業(yè)收入變化關(guān)系，是分析企業(yè)經(jīng)營能力水平的重要指標(biāo)。一般情況下，營業(yè)成本率越低，表示企業(yè)的經(jīng)營能力越強(qiáng)；營業(yè)成本率越高，表示企業(yè)盈利能力越差。 拓展知識(shí)：營業(yè)成本率改善的方法有很多，首先應(yīng)該加強(qiáng)營運(yùn)管理上的控制，比如提高銷售量，減少固定成本和流動(dòng)成本，提高運(yùn)營效率等；其次應(yīng)該進(jìn)行成本分析，比如分析原因，進(jìn)行費(fèi)用控制，進(jìn)行有效的價(jià)格調(diào)整，進(jìn)行價(jià)格彈性研究；最后應(yīng)該進(jìn)行管理改進(jìn)，比如改進(jìn)生產(chǎn)過程，加強(qiáng)績效考核，進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的管理改進(jìn)等。