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答：根據(jù)《中華人民共和國增值稅暫行條例》的規(guī)定，海椒面、海帶、酸菜和花生米被列入屬于未列入應(yīng)稅目錄的其他食品，其增值稅稅率為13%，如果納稅人為一般納稅人，則可有效率的使用進項稅額，即減免抵扣銷項稅額，同時，進項稅額可以進行一定的處置，以降低納稅人的實際稅負(fù)。 拓展知識：從2018年5月1日起，現(xiàn)行的增值稅分成現(xiàn)行稅率、簡易征收稅率和免稅三部分，重新定義稅率列表，修訂稅收征收現(xiàn)行稅率、修訂征管程序等?，F(xiàn)行稅率從原來17%降至16%，簡易征收稅率和享受專用稅收優(yōu)惠的稅率從13%和11%降至10%；特定行業(yè)稅率和免稅的事項也進行了調(diào)整。