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銷售的外賣食品，是指提供餐飲服務(wù)的納稅人出售的即食食品，主要包括熟食、冷藏食品以及其他即食食品。納稅人提供餐飲服務(wù)的納稅什么意思，是指納稅人提供餐飲服務(wù)時，必須按照有關(guān)稅收管理規(guī)定，按期繳納稅款，以及符合法定要求收取增值稅等。更具體而言，納稅人在發(fā)生營業(yè)收入時，就應(yīng)當(dāng)繳納增值稅，同時還應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的稅率支付相應(yīng)的消費稅。此外，納稅人還應(yīng)當(dāng)履行納稅義務(wù)，依法完成各項所得稅納稅申報。 拓展知識：餐飲服務(wù)納稅管理還應(yīng)注意消費稅和增值稅的具體稅率。增值稅，一般按照不同的產(chǎn)品和服務(wù)，分別設(shè)定三種不同的稅率，分別是6%、11%和17%；消費稅，則是按照稅務(wù)部門規(guī)定的產(chǎn)品和服務(wù)的稅率計算，一般有6%、10%、13%、15%、17%和20%等幾種稅率。