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餐飲企業(yè)新建賬可以把投資款放到“長期投資”科目里，長期投資的目的是用有限的資金投資以獲得更高的收益和回報，由于不能在短時間內得到可用的回報，所以通常應該將這類投資記入資產負債表中的長期投資科目。 前期的籌建費應該先經過做預算及報批程序，籌建費由財務部門按固定的科目進行記賬處理，按經濟性質歸入財務費用、管理費用和銷售費用等類別，具體情況可由財務人員根據現(xiàn)實情況確定。 關于餐飲企業(yè)新建賬，建議在處理時參照企業(yè)會計制度，按財務報告所需數據進行記賬，以符合企業(yè)真實運行情況。在報稅等方面，需要積極關注有關實施細則的變化。此外，餐飲行業(yè)的經營者還要注重食品安全，做好食品安全管理，以期不斷完善食品安全管理體系，提升行業(yè)發(fā)展水平。