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酒的商貿(mào)企業(yè)在做賬的時(shí)候，首先要了解購銷業(yè)務(wù)的分類，例如酒的采購、銷售等，每一種業(yè)務(wù)都需要對(duì)應(yīng)的分類賬，以及報(bào)表的制作；接下來，要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，將所有的財(cái)務(wù)流程，采購、銷售、收付款，納稅等，都要進(jìn)行歸類記錄；最后，還要結(jié)合統(tǒng)計(jì)分析軟件，定期做一些分析報(bào)表，以確保賬目的準(zhǔn)確及時(shí)，方便對(duì)企業(yè)的經(jīng)營情況進(jìn)行全面及時(shí)的管理。 此外，要做賬，還需要注意一些法律法規(guī)和會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，比如《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》、《企業(yè)會(huì)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》等，這些要求都要遵守，以保證賬目精確、審計(jì)可行。拓展知識(shí)：另外，商貿(mào)企業(yè)賣酒招待，還要注意不同地方的政策規(guī)定，有的地方可能要求招待費(fèi)不能超過一定數(shù)量，有的地方還會(huì)有限制，如不允許招待飲酒等，企業(yè)要遵循相關(guān)政策規(guī)定，以保持合法合規(guī)。