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我有個(gè)海鮮店 有營業(yè)執(zhí)照 現(xiàn)在出大排檔做熟海鮮賣可以嗎

84785020| 提問時(shí)間:2023 01/23 17:28
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金牌答疑老師
職稱:計(jì)算機(jī)高級(jí)
可以。但是您需要遵守當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)法律法規(guī)。除了營業(yè)執(zhí)照,您還需要獲得有效的油煙處理許可證和食品安全證書,才能合法經(jīng)營此行業(yè)。此外,您需要建立健全的安全檢查制度,確保您所出售的海鮮做法安全符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。另外,您還應(yīng)該定期檢測海鮮的持久性,以確保您的海鮮提供的質(zhì)量保證。 拓展知識(shí):海鮮經(jīng)營除了要遵守法律法規(guī)外,還要重視健康,要提供的海鮮必須做到新鮮、安全,以保證消費(fèi)者的健康安全。做為經(jīng)營海鮮的企業(yè),應(yīng)當(dāng)采購質(zhì)量優(yōu)良的新鮮海鮮,在貯存和加工過程中要加強(qiáng)把關(guān),遵守法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定,并嚴(yán)格實(shí)施內(nèi)部食品安全管理制度。
2023 01/23 17:34
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