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在酒店住宿的發(fā)票開具出去，記賬可以分為兩部分： 1. 應收賬款記賬：由客戶支付的住宿費用，應該將費用記錄在應收賬款科目，然后實現(xiàn)憑證分錄，把未收的金額登記在應收項目中； 2. 收款記賬：一般情況下，客戶住宿費用會根據(jù)經(jīng)營情況，結(jié)構(gòu)化收取，遵循收款-記賬-審核-復核的流程，收款記錄入期間賬，并且把金額登記在銀行賬戶科目上。 想要學習酒店行業(yè)的做賬，可以通過學習財務管理、會計學等相關課程，加深對財務管理和會計概念的了解；也可以選擇專門從事酒店行業(yè)的課程進行學習，像是酒店營銷管理、酒店運營、酒店行業(yè)財務處理等???識，實踐操作，不斷積累專業(yè)知識，讓自己更加了解酒店行業(yè)的做賬。 另外，還可以拓展知識，關注酒店行業(yè)的發(fā)展，專業(yè)性的酒店管理規(guī)范、會計處理的相關法律法規(guī)，還有酒店行業(yè)的財務管理工具，學習酒店行業(yè)的做賬，系統(tǒng)地掌握這些知識，加深自己理解，輔助自己做出財務優(yōu)化決策，很有必要。