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要辦理涼茶店鋪，必須首先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是按照國(guó)家規(guī)定由工商行政管理部門(mén)發(fā)放的主體身份證明文件。只有獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，才能合法地從事商業(yè)活動(dòng)并具有完全民事權(quán)利和行為能力。 個(gè)體工商戶(hù)是按照國(guó)家規(guī)定以一定的形式登記在工商部門(mén)的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，是一種以一定的形式組織的獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。只有申請(qǐng)注冊(cè)成功完成后，才能獲得個(gè)體工商戶(hù)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，正式進(jìn)入法律上的商業(yè)運(yùn)營(yíng)。 在辦理涼茶店鋪的營(yíng)業(yè)執(zhí)照前，還需要準(zhǔn)備其他的證件和材料，包括實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址的承租合同、稅務(wù)登記證、法規(guī)性規(guī)定的行政許可證及證明文件。如果有必要，還需要提供健康證、飲品特殊銷(xiāo)售證、調(diào)味品衛(wèi)生許可證以及食品許可證等。