免費(fèi)問答

食品加工企業(yè)屬于制造業(yè)企業(yè)，其會計特點(diǎn)是采用產(chǎn)成品發(fā)售管理，采用“收入-成本-利潤”的統(tǒng)計核算核算方法，并以實物和貨幣等作為計量單位來實現(xiàn)收入分錄。在其會計系統(tǒng)中，以準(zhǔn)確地反映企業(yè)經(jīng)營情況和經(jīng)營效果為目的，把企業(yè)的營業(yè)收入和營業(yè)利潤作為企業(yè)的會計報表的重要內(nèi)容。 在食品加工企業(yè)的會計系統(tǒng)中，應(yīng)注意以下幾方面： 1、資產(chǎn)管理：要求合理使用原料、半成品、成品和其他的固定資產(chǎn)，確保資產(chǎn)充分利用，減少資產(chǎn)浪費(fèi)； 2、財務(wù)管理：要求合理安排資金，使得資金投資能產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益，同時要求合理安排貨幣資金成本，以便企業(yè)能夠控制經(jīng)營成本； 3、會計核算：要求實施正確的會計核算方法，如產(chǎn)品成本核算、費(fèi)用核算、收入分配核算等； 4、經(jīng)營分析：要求分析企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、財務(wù)指標(biāo)、經(jīng)營狀況等，以確定經(jīng)營狀況的變化趨勢，并采取有效措施，以改善企業(yè)的經(jīng)營狀況。 拓展知識：食品加工企業(yè)最正確的會計方法是利用計量單位實現(xiàn)收入分錄，通過重點(diǎn)關(guān)注原料、半成品、費(fèi)用、收入等四大部分，根據(jù)實際情況，科學(xué)而規(guī)范地制定產(chǎn)品成本核算、費(fèi)用核算、收入分配核算等更加詳細(xì)的會計核算方法，以保證食品加工企業(yè)的會計準(zhǔn)確性。